——绍兴市唯一获此殊荣单位彰显高技能人才培养标杆
近日，人力资源社会保障部办公厅与财政部办公厅联合发布《2024年国家级高技能人才培训基地和技能大师工作室项目单位备案名单的通知》，会稽山绍兴酒股份有限公司的"孙国昌技能大师工作室"成功入选国家级技能大师工作室项目单位。这一荣誉不仅标志着会稽山在高技能人才培养领域的卓越成就，更使其成为2024年度绍兴市唯一获此殊荣的企业，为地方传统产业转型升级树立了典范。
深耕黄酒技艺，传承百年匠心
孙国昌技能大师工作室成立于2015年，以中国黄酒非遗传承人、会稽山首席酿酒师孙国昌为核心，专注于黄酒酿造技艺的传承与创新。工作室依托会稽山278年的酿酒历史，系统整合了从原料筛选、酒曲制作到发酵控制的完整技术体系，累计培养高级酿酒师、品酒师等技能人才超200名。近年来，工作室研发的"纯手工冬酿""智能化控温发酵"等核心技术，推动企业产品荣获国际酒类大赛金奖12项，科技成果转化率达90%以上。
国家级认证背后的硬核实力
国家级技能大师工作室的评选标准极为严苛，需在技术攻关、人才培养、行业影响力等维度通过多轮评审。会稽山此次入选，得益于三大核心优势：一是构建"师徒制+现代实训"双轨培养模式，近三年为行业输送技能人才数量居浙江省黄酒领域首位；二是主导制定《黄酒酿造工国家职业技能标准》等6项行业规范，填补技术空白；三是创新"非遗技艺数字化保护"项目，通过3D建模还原传统工艺，相关成果获浙江省科技进步奖。
政企协同赋能产业升级
绍兴市人社局相关负责人表示，此次入选是地方与企业在高技能人才建设上深度合作的结果。会稽山近年来累计投入3800万元用于实训基地建设，并与浙江工业职业技术学院共建"黄酒学院"，形成"校-企-工作室"三级人才孵化链。工作室还承担了"乡村振兴技能帮扶"项目，为贵州、四川等地培训酿酒技师56名，助力传统工艺跨区域发展。
未来规划：打造世界级黄酒技艺传承中心
据会稽山总经理傅祖康介绍，企业将以国家级工作室为新起点，未来三年重点推进三大计划：投资5000万元建设黄酒技艺博物馆、与江南大学合作设立博士后工作站、启动"全球黄酒工匠"国际培训项目。孙国昌表示："我们将以匠心守正创新，让千年黄酒文化通过技能传承焕发新生。"
此次国家级认证，不仅是对会稽山长期坚持技术传承的肯定，更彰显了传统制造业通过高技能人才培养实现高质量发展的路径。在"中国制造2025"战略背景下，会稽山的实践为传统产业转型升级提供了可复制的样板。
