2月18日，李渡酒业正式发布通知，第一代500ml装李渡高粱1955与1975产品上市已近十年，为向广大国粉提供更好的产品体验，将对产品进行全面提质换代，即日起停止生产第一代500ml装李渡高粱1955与1975，第二代已经完成重磅升级，将于2月29日正式上市。
此外，第二代520ml装李渡高粱1955与1975有望在今年第二季度全面上市。业内人士指出，第二代李渡高粱1955凭借创新与突破，有望成为“光瓶酒”品质新标杆，并开启中国白酒消费新时代。
01：开工首日宣布停产？
李渡开年又有“大动作”
继“七子申遗纪念酒”春节前夕停货，近日，李渡酒业又有大动作——首款核心产品李渡高粱1955突然宣布停产，李渡高粱1975也紧随其后。
十年来，李渡高粱1955久经市场考验，深受客户喜爱。 作为李渡的成名之作，李渡高粱1955此次停产、升级引发行业强烈关注。
回望2015年，李渡高粱1955首度亮相，因李渡前身公私合营民生酒厂于1955年成立而得名。李渡元代烧酒作坊遗址中延续800年的元代古窖、窖底发现的167个otu（远古时代的古菌群落）以及传承42代的古法酿造技艺，共同造就了李渡高粱1955极为特别的“一口四香”：端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、后味陈酱香。
李渡元代窖池央视亮相
每一瓶李渡高粱1955，都澎湃着800年的酿酒历史。上市同年，李渡高粱1955参加布鲁塞尔国际烈性酒大赛的角逐，以“一口四香”的口感获得国内外评委们的一致认可，最终与茅台一同获得最高奖项大金牌奖，由此开启李渡国际赛场摘金之路。与此同时，李渡高粱1955还凭借优异品质，获得中国极具影响力的三位老人——“白酒泰斗”秦含章、“世界杂交水稻之父”袁隆平、“茅台教父”季克良齐声点赞。
面向市场，李渡高粱1955被消费者誉为“中国最贵光瓶酒”。十年间李渡高粱1955价格翻了超6倍，从刚上市时的380元（买一赠一）历经12次提价到如今的1190元，一次次地刷新光瓶酒价格纪录。
价格上涨的同时，李渡高粱1955销售热度始终不减，停货10次，频频售罄。就在去年11月举办的“古窖老酒·稀缺如金”2023年李渡高粱老酒价值研讨与回购大会上，经业界专家评估，2015年李渡高粱1955回购价竟然高达20000元，极具收藏价值。
曾经，光瓶酒在消费者心目中是低端、廉价的代名词。李渡高粱1955则以大道至简的白酒美学，秉持可持续发展理念，用品质重新定义了光瓶酒价值衡量体系，也引领了中国白酒市场的新风向。光瓶酒的产品理念，已然成为李渡独特的品牌符号。
02：酒体、防伪、包装
“最贵光瓶酒”迎三大升级
十年时间，李渡高粱1955已经成长为李渡酒业的超级大单品，进阶为白酒行业的光瓶酒标杆，更成为广大国粉心中的经典之作。围绕这样一款产品做升级，并非易事，但在社会发展、市场变化、需求升级的大背景下，这又是李渡高粱1955产品进阶的必然之举。
显然，李渡已经找到了答案，从酒体、防伪、包装方面完成“三大升级”。
从酒体来看，第二代李渡高粱1955在元代古窖、167个otu、古法传承的基础上再度升级酒体，酒香更协调、口感更醇厚、原酒风味物质浓度更高，达到更加饱满的“一口四香”。就在去年11月的中国食品工业协会科学技术奖颁奖大会上，李渡“一口四香”白酒酿造独特工艺摘得“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖，获得国家级认可。
从防伪来看，升级后的李渡高粱1955科技含量大大增强，首次采用了四码合一防伪溯源，以及创新升级3d云膜防伪技术，增加了背标防伪技术，升级后的防伪胶帽来自全国顶级生产厂家，运用了全国顶尖的防伪技术，能够更加简单快速识别真伪，进一步保障消费者权益。
从包装来看，第二代李渡高粱1955十年来首度包装升级，将李渡文化的根基“元代窖池”托于瓶底。2002年李渡元代烧酒作坊遗址的发现和发掘，让李渡酒业成为公认的“中国白酒祖庭”。此番包装设计，不仅直观实现“让产品说话”，彰显美学设计上的迭代，更体现出李渡对中国白酒文化的传承与创新。
有观点认为，未来三到五年，白酒行业的变动将更加剧烈。随着国内品质消费时代的到来，白酒行业也已进入高品质竞争时期，唯有不断完善酿酒技术、提升产品质量、坚持文化引领，才能构建和强化企业核心竞争力。第二代李渡高粱1955的升级上市，将为李渡酒业的高质量发展再添华彩篇章，也将为中国白酒行业的前进注入更多新动能。【来源：李渡酒业】
