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轩尼诗白兰地怎么喝
责任编辑:芳芳  发布时间:2018-1-12 8:46:47  文章来源:葡萄酒网  作者:佚名

  轩尼诗是世界销量第一干邑,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,那么,轩尼诗白兰地好喝吗?如何才能优雅的喝轩尼诗白兰地呢?

  1、纯饮:更好地享受原汁原味,最优雅

  所谓纯饮就是在喝轩尼诗时,不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝,当喝完一小口轩尼诗后,可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾,以更好地品味下一口酒。由于轩尼诗干邑酒精度高达40度,一般人很难适应纯饮的浓烈感。纯饮更适合一款品质好的陈年轩尼诗xo,消费者可以更好地享受其原汁原味和香甜浓厚的酒香。

  2、兑雪碧和可乐:口感好,但伤胃,最屌丝

  往葡萄酒或者烈酒中对雪碧和可乐是中国人最常见的一种喝法,这是因为大多数中国人还是喜欢甜味,不喜苦味,在口感方面倾向柔顺圆滑,不喜艰涩。然而,轩尼诗xo好歹也算是烈酒中的精品,加入其它东西未免会破坏它的纯净性和原始风味。因此,要兑雪碧和可乐,用轩尼诗低端产品vs或者vsop会更经济些。需要提醒的是,这种喝法很伤身体。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。

  3、加水、加冰:释放香气,最专业

  在专业品鉴时,品鉴者通常会在轩尼诗干邑中加上少许水,这有利于释放香气。但如果水过多,则会破坏酒的香气。当然,在酒吧,有些人也会选择往酒中加入冰块。在冰块溶解的过程中,轩尼诗的香气和口感都会慢慢地发生变化,这是值得期待与体验的。但是,需要注意的是,过分的制冷将会抑制精致的香气的散出。需要注意的是,加水和加冰更适合vs或者vsop等级的轩尼诗。

  4、掺冰红(绿)茶:口感亲民,最大众

  在轩尼诗中,掺入冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式在酒吧里比较常见,通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起,更接近大众口味。但是,这种喝法和兑可乐和雪碧一样,既破坏了酒的原始风味,也比较伤胃。还是那句话:如果一定要兑冰红茶,那还是用轩尼诗vs和vsop吧!

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