古井“贡”老酒,请您来鉴藏! - 行业动态 - 酒水招商网【js118.com.cn】
 登陆
 注册
 设为首页
 收藏本站
酒水地方频道
企业库  产品库  包装设备   新闻资讯  糖酒展会  企业明星  行业资讯  酒文化  名酒招商  酒水排行榜  发布信息  糖酒会招商  会员专区  网上糖酒会
用户名
密码:
注册
 
搜索:
  酒水招商网 -> 新闻资讯 -> 行业动态 -> 古井“贡”老酒,请您来鉴藏!
古井“贡”老酒,请您来鉴藏!
责任编辑:平平  发布时间:2019-7-19 11:07:07  文章来源:亳州晚报  作者:佚名

  近日,由中国酒业协会主办的“中国八大名酒专场鉴定会”在北京拉开帷幕。鉴定会上,茅台、五粮液、古井贡酒等知名白酒品牌纷纷登场。现场,24000 瓶名酒接受专家检验。

  中国自古就有“酒是陈年好”的说法,自然老熟的白酒融入岁月精华浓郁醇香、柔和醇厚、品质上乘。宋代赵蕃有诗道:“春风吹雨昼成昏,萧寺萧条早闭门。坐久行人更萧瑟,定倾老酒向何村。”诗中的老酒便是“陈酒”。由此可见,老酒自古便为人们所青睐。

  陈年老酒的珍贵不仅在于口感特别,其独特的历史与文化内涵也是价值提升的重要因素。在时光的酝酿下,老酒也见证着白酒行业的发展,形成其独特的精神内涵和历史文化价值。因此,老酒也常被人们形象地称之为“可以喝的古董”。

  陈酒虽好,但并非所有的酒都能放上几十年,也并非所有陈放多年的白酒都值得收藏。在选择藏品时,收藏者们往往会从酒的度数、品牌价值、艺术价值等多方面综合考量。

  1.高度酒,40%vol 及其以上的高度酒,乙醇不易挥发,适宜长期保存。

  2.名酒,历届全国评酒会评选出的国家名酒历史悠长,质量稳定可靠,常处在老酒收藏的第一线。

  3.个性化产品,酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

  4.特殊品种,具有较高历史文化价值、艺术价值的老酒,收藏价值一般都会高于普通品种。

  白酒收藏时,储存环节也极为关键。要避免强光直接照射,低温恒湿,最适宜老酒储存;容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;要关注白酒内在质量的保存期限,不同香型的白酒储藏期限不同,保存环境在储藏中发挥着重要作用。

  中国名酒,各美其美,和而不同。这里就以被誉为“酒中牡丹”的古井贡酒为例,简要分析它演变过程和收藏价值,自 1958 年古井贡酒转制建厂古井贡酒产品数变其形,流淌的时光给古井贡酒打下深深的时代烙印。让我们一起穿越时空,感受古井贡酒的岁月陈韵。

安徽古井贡酒股份有限公司”邀请您留言!

酒水招商网微信
酒水招商网官方微信平台
酒水招商网新闻中心
本文标签:
免责声明:本文系转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容、版权或其它有任何疑问或质疑,请即与我们联系(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668),本网将迅速给您回应并做处理。
关闭本页】 【后退到上一页】 【返回首页
优秀企业推荐