一品景芝舒适度与健康研究国际领先科研成果通过国家级鉴定! - 饮酒养生 - 酒水招商网【js118.com.cn】
 登陆
 注册
 设为首页
 收藏本站
酒水地方频道
企业库  产品库  包装设备   新闻资讯  糖酒展会  企业明星  行业资讯  酒文化  名酒招商  酒水排行榜  发布信息  糖酒会招商  会员专区  网上糖酒会
用户名
密码:
注册
 
搜索:
  酒水招商网 -> 新闻资讯 -> 饮酒养生 -> 一品景芝舒适度与健康研究国际领先科研成果通过国家级鉴定!
一品景芝舒适度与健康研究国际领先科研成果通过国家级鉴定!
责任编辑:平平  发布时间:2019-9-30 16:28:07  文章来源:糖酒快讯  作者:贾蹇

  9月25日,由景芝酒业和中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心共同完成的“一品景芝白酒饮后舒适度评价关键技术开发与应用”项目成果通过了中国轻工业联合会组织的专家鉴定。

  由中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,著名白酒专家、中国酒业协会技术委员会副主任赵建华,山东省轻工业联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模,著名白酒专家、黑龙江省酒业协会教授级高工栗永清,中国疾病预防控制中心主任霍军生,中国农业大学副院长汪正强,北京营养源研究院副所长鲁绯,江苏今世缘酒业副董事长吴建锋组成的鉴定会专家组,以及景芝酒业总经理来安贵、常务副总经理赵德义,中国食品发酵工业研究院总经理董建辉、副院长张五九、主任王德良等完成单位人员参加鉴定会。中国轻工业联合会处长李永智主持鉴定会。

  鉴定委员会专家详细听取了项目工作报告、技术报告、应用和查新等报告,经过认真严格地审查、质询、讨论,给予了积极评价和高度赞赏,一致认定此次“一品景芝白酒饮后舒适度评价关键技术开发与应用”项目代表了目前行业最高科研水平。项目成果国际领先,对行业发展和健康饮酒研究具有重大意义。

  孙宝国院士认为,多年来,景芝酒业在科技创新与芝香健康研究上做了很多开创性工作,取得了包括该项目在内的很多具有领先地位的成果。相信,随着这些成果的广泛应用,对于一品景芝产品品质升级、口感与饮用舒适度提升将起到非常重要的作用。

  宋书玉副理事长认为,此次项目研究意义重大,在中国消费升级大背景下,“一品景芝饮后舒适度评价关键技术开发与应用”不仅对一品景芝产品品质及饮后舒适度提升有重要作用,对整个白酒行业在产品升级、技术进步、更好地满足消费者需求方面都有重要的引领和示范作用。

  姜祖模会长认为,此次高水平的鉴定会专家阵容强大、研究成果显著。该项目创建了白酒饮后舒适度的认知行为人体评价模型及关键技术,揭示了一品景芝饮后舒适度及对健康影响的科学性,提升了一品景芝产品品质及饮用体验。

  鉴定委员会一致认为,该成果为一品景芝及其他中国白酒的饮后舒适度科学系统评价和酒体品质提升提供了实验数据和理论支撑。成果达到国际领先水平,一致同意通过鉴定,建议推广应用。

  来安贵总经理在总结发言中表示,此次项目成果标志着景芝酒业芝香健康研究达到了一个新的高度,成果适应了风味和健康双导向的白酒发展潮流,对一品景芝饮用舒适度做了科学的验证,对一品景芝的工艺改进、质量提升、品牌影响力提升具有重要作用。我们将进一步提升自主创新能力,倡导并促进白酒健康研究以及成果的交流、转化,为白酒行业发展继续贡献力量!

  据了解,此次研究项目创建了白酒饮后舒适度评价模型及关键技术,基于精细行为及神经网络的综合研究,评价酒后对自主行为和感受的协调及影响程度,建立了饮酒后行为与感受的评价模型;创建了白酒饮后舒适度的认知行为人体评价模型及关键技术,评价酒后对注意认知网络(警觉、定向、执行)的控制与恢复程度,建立了饮酒后认知的人体评价模型。

[1] [2] 下一页

山东景芝酒业股份有限公司”邀请您留言!

酒水招商网微信
酒水招商网官方微信平台
酒水招商网新闻中心
本文标签:
免责声明:本文系转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容、版权或其它有任何疑问或质疑,请即与我们联系(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668),本网将迅速给您回应并做处理。
关闭本页】 【后退到上一页】 【返回首页
优秀企业推荐
火爆招商 - 酒水招商网
酒水招商网-最新酒类信息
最新供求信息更多>>
招商分类: 名酒招商 白酒招商 啤酒招商 保健酒招商 葡萄酒招商 洋酒招商 黄果米特产酒招商 饮料招商

手机酒水招商网
扫一扫

企  业: 企业库 产品库 酒水企业库 经销商库 代理商库 商贸公司 新企登录 新品发布
经 销 商: 酒水代理 酒水招商 酒水供应 酒水求购 包装设计 合作企业 酒水企业招商名录 展会报道
新  闻: 品牌企业 新闻资讯 糖酒展会 企业明星 酒文化 葡萄酒资讯 酒水排行榜 品牌专题
地区频道: 北京  上海  浙江  江苏  安徽  四川  山东  重庆  福建  甘肃  广东  广西  贵州  海南  河北  黑龙江
河南  湖北  湖南  江西  吉林  辽宁  内蒙  宁夏  青海  山西  陕西  天津  新疆  西藏  云南  港澳台
张经理 手机:13851727332 电话:025-66070600 QQ:575814784
点击这里给我发消息
郭经理 手机:13512540028 电话:025-84560268 QQ:1580921347
点击这里给我发消息
刘经理 手机:13512540028 电话:025-84501668 QQ:415780517
点击这里给我发消息
我们的言行: 要么全力以赴,要么走人!
我们的宗旨: 客户有效益,我们才能生存!
服务完善,创新发展!
我们的理念: 发展才是硬道理!
我们的管理: 责任胜于能力;
每天每人每件事,
每日每事每检查;
不放弃、不抛弃!
敬业、精业、专业;
当日事,当日毕……
我们的目标: 让代理商找到好产品!
让厂商招到更多代理商!