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阿根廷的门多萨省一家酒庄餐厅被评为世界杰出佳酿
责任编辑:平平  发布时间:2019/11/13 11:32:30  文章来源:腾讯  作者:佚名

  阿根廷华人在线11月12日讯 时秒编译报道 11月7日,在法国波尔多举行的“杰出葡萄酒之都”(great wine capitals)盛大庆典上公布了一则好消息。世界上最好的酒庄餐厅位于阿根廷的门多萨省,“杰出葡萄酒之都”是一个汇集了北半球和南半球十大最重要的葡萄栽培地区的平台。在该庆典上,宣布了“ 2020年最佳葡萄酒旅游金奖”得主,其中,刚刚在几周前赢得门多萨最佳酒庄餐厅奖的rosell boher lodge酒家被加冕为“世界最佳葡萄酒庄餐厅”。

  该奖项既是一项荣誉,同时也为那些所有在rosell boher lodge酒庄餐厅日复一日辛勤工作的员工提供了再创辉煌的动力,继续保持全球最高质量标准的服务水平。该餐厅的总经理亚历杭德拉 吉尔 波斯勒曼 (alejandra gil posleman)说,“获奖让我们感到骄傲”。酒店位于luján de cuyo镇的alto agrelo地区,距门多萨市仅45分钟路程。

  该酒店坐落在一个40公顷葡萄园中,面朝安第斯山脉,设有3间客房的套房,和11个“ 葡萄园之家”的独立住房,按摩浴缸和独立厨房 。由厨师卢卡斯 奥尔塞克(lucas olsece)负责的餐厅就设在酒店内部,一次可容纳30人就餐。基于本地时令农产品(包括一些来自其自有有机花园的产品),自制面包,通常提供午餐和晚餐,一般分三道餐点和六道餐点的菜单,并搭配酒庄的葡萄酒(casa boher)。此外,还有一个特别的菜谱,有五道餐点,与rosell boher的五种起泡酒搭配。

  菜单的价格为1800比索(3道餐点),2800比索(6道餐点)和3000比索(起泡酒),包括“小牛肉-芦笋-朝鲜蓟-甜菜”或“鳟鱼-藏红花-豌豆”等菜肴。

  “最佳葡萄酒旅游”奖项是对与葡萄酒旅游业相关行业的最佳认可。这些奖项以铜奖,银奖以及金奖来区分不同等级,该奖项的评选每年在“杰出葡萄酒之都”的会员城市举行。自2005年以来,门多萨就已加入了该会员组织。

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