葡萄酒行业基本概况分析

　　葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒具有色、香、味、酸、甜、涩、度数和酒体8大基本特征。葡萄酒的生产链很长，葡萄酒品质受品种、气候地理环境、栽培方式、采摘方法、酿酒师、酿造工艺及储存工艺等多重因素影响。品质好的葡萄酒更是一种艺术品。

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，葡萄酒生产在我国有着悠久的历史，汉唐乃至清代都有葡萄酒生产的记载。建国后，尤其改革开放后我国葡萄酒产业取得长足进步。

　　1、2019年中国葡萄酒产量持续下降趋势

　　根据国家统计局发布的数据：2018年中国葡萄酒产量为62.9万千升，相比2017年葡萄酒产量减少了37.2万千升，同比下降37.2%。截止至2019年1-8月中国葡萄酒产量为26.8万千升，同比下降21.4%。

　　2012-2019年前8月中国葡萄酒产量统计及增长情况

　　2、2019年中国进口葡萄酒持续下行

　　经历了2018年的负增长之后，进口葡萄酒的数据还在继续下行。2018年我国葡萄酒进口量为68.75万千升，同比下降7.8%;进口金额为28.57亿美元，同比增长2.4%;截止至2019年1-6月中国葡萄酒进口量为335471千升，同比下降12.9%，中国葡萄酒进口金额为1154.1百万美元，同比下降9.2%。

　　2014-2019年h1中国葡萄酒进口量、进口金额统计情况

　　3、2019年中国葡萄酒价格上涨

　　2019年1月11日，国内品牌张裕干红（赤霞珠）一号店44.67元/瓶，同比上涨39.6%，张裕干红（特选蛇龙珠）一号店118元/瓶，同比增长9.3%。

　　2019年10月22日，国外品牌杰卡斯干红一号店89元/瓶，同比增长11.5%;拉菲传奇aoc级干红一号店99元/瓶，同比增长25.3%。

　　4、市场前景分析：中国葡萄酒消费市场潜力巨大

　　我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。中国葡萄酒市场具有巨大的市潜力。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。

　　中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。