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葡萄酒会不会过期?每天坚持喝,到底是养生,还是伤身?
责任编辑:蕾蕾  发布时间:2019/11/28 14:04:15  文章来源:百家号  作者:佚名

  购买葡萄酒时,上面总是有着年份标识,年份久远的葡萄酒,价格往往也越贵,口感也比较好。就这点而言,似乎和白酒一样。然而,葡萄酒的酒精含量却是比较低的,国家规定酒精含量超过10%以上可以不用标注保质期。换句话说,酒精量不足10%的酒,也就存在着变质的可能,葡萄酒也是如此。

  葡萄酒是否会过期,一方面和有些酒的酒精含量过低有着关系,一方面则和葡萄酒中的特殊物质单宁有着关系。如果单宁含量比较高,葡萄酒的存放时间也就越长,反之,则更易过期。除非是购买到优质的葡萄酒,否则不建议将葡萄酒存放过长时间,一两年内喝完是比较明智的。

  不过,优质的葡萄酒其中的酒精含量也不会太低,摄入过多,在酒精的影响下,一样会给身体带来诸多的影响,甚至存在致癌的可能。在喝葡萄酒时,还是要把量控制在50毫升以内,在减少酒精危害的同时,倒是能给身体带来一些好处。

  女性比较关注的就是美容了,喝葡萄酒确实有一定的美容效果。葡萄酒的营养价值基本和葡萄一样,只是在发酵的过程中,产生了一些其他的有益菌类,使得喝葡萄酒带来的抗氧化效果更为突出,皮肤老化的速度会慢人一步。在睡前喝葡萄酒,其中含有的褪黑素成分,能够对睡眠质量进行调节。睡眠被认为是美容养颜的最佳方式,睡眠好的人,皮肤也不容易变得灰暗,色斑等也不容易滋生。喝葡萄酒的美容效果,也就不言而喻了,坚持一段时间后,是会看到效果的。

  葡萄酒和白酒有着不同之处,就在于它能够在一定程度上预防心血管问题。葡萄酒中的酒精含量是比较低的,遵循少量饮用的原则,微弱的酒精则能刺激血管收缩,这对于血管是存在好处的。另外,葡萄酒中存在的单宁成分,也被证明能够软化血管,有助于降低血管壁上的脂肪沉积。一些懂得养生的人,往往习惯于用葡萄酒泡洋葱,有利血管的洋葱和葡萄酒搭配在一起食用,确实适合部分中年人养生,减少心血管问题的发生。

  类似喝葡萄酒的好处,也还有很多,我们的认识也要更加全面。葡萄酒毕竟还是酒,是酒也就存在着危害性。大部分人在意喝葡萄酒所带来的好处,在生活中是难以把握住酒量的。真正能做到每天50毫升的人还是占了很少一部分的,在不能控制量的情况下,还是不要贪嘴了。况且,有些葡萄酒在发酵的过程中也会存在一定量的重金属成分,经常食用也不利于健康,在选购葡萄酒时还是要留心。

  在中国的传统哲学中,一直讲究辩证法,要从多个方面去看待事物。对待葡萄酒也是如此,在看到它的好处之余,也应该了解葡萄酒本身存在的缺陷。在对这些有了充分了解之后,才能更好地利用葡萄酒实现有效的养生价值。总之,葡萄酒怎么喝,如何喝,都要结合自身情况来看,不可偏听偏信。

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