“干酒之源”沙城葡萄酒的复兴之路 - 葡萄酒 - 酒水招商网【js118.com.cn】
 登陆
 注册
 设为首页
 收藏本站
酒水地方频道
企业库  产品库  包装设备   新闻资讯  糖酒展会  企业明星  行业资讯  酒文化  名酒招商  酒水排行榜  发布信息  糖酒会招商  会员专区  网上糖酒会
用户名
密码:
注册
 
搜索:
  酒水招商网 -> 新闻资讯 -> 葡萄酒 -> “干酒之源”沙城葡萄酒的复兴之路
“干酒之源”沙城葡萄酒的复兴之路
责任编辑:平平  发布时间:2020/3/23 9:57:27  文章来源:新浪  作者:左志强 崔钰

  张家口长城酿造(集团)有限责任公司创建于1949年,位于中国葡萄酒之乡—怀来县。1959年,沙城酒厂(长城酿造集团的前身)响应国家号召,在青梅煮酒车间基础上建设果酒车间,后来这里成为研发中国第一瓶干白葡萄酒的重要车间和基地。中国第一瓶干白葡萄酒研发成功,开启了中国葡萄酒从甜型向干型的转变,真正和国际接轨,进入到现代葡萄酒发展时期。沙城葡萄酒可以说是当之无愧的“干酒之源”。

  沙城葡萄酒拥有深厚的品牌历史和文化价值

  上世纪七十年代之前,我国的葡萄酒主要是甜型葡萄酒,而国际上以干型葡萄酒为主。1974年,沙城酒厂开始干型葡萄酒的研究。1975年,国家五部委联合到怀来县考察,认为沙城酒厂的果酒车间,能满足高品质葡萄酒生产要求,有关部门要紧跟国际潮流,利用沙城酒厂现有条件发展葡萄酒。

  1976年,沙城酒厂在中国葡萄酒泰斗郭其昌的指导下,以中国特有、怀来产区特产的有着1200余年种植历史的龙眼葡萄,研发了第一瓶中国干白葡萄酒。1977年,与美国可口可乐公司签约出口美国,向世界展示了东方大国葡萄酒的魅力。

  1978年,《干白葡萄酒新工艺的研究》列为国家轻工业部重点科研项目,任务下达给轻工业部食品发酵研究所和沙城酒厂,轻工业部高级工程师郭其昌为项目负责人,沙城酒厂抽调22人参与该项目的研究,共计16项科研课题,80年代初,该科研成果纸质资料免费向行业分发,由此中国葡萄酒从甜型向干型转型。

  1979年,沙城干白葡萄酒评为“全国名酒”,并荣获“国家质量奖金奖”;同年,公司生产的干白葡萄酒以及半干葡萄酒出口美国、英国、澳大利亚、新加坡、加拿大、泰国、马来西亚等10余个国家,承担起出口创汇的历史使命。

  2019年长城酿造集团改制,由国营转为民营,改制后沙城葡萄酒进入二次腾飞阶段。公司提出了“白+红”战略,以沙城老窖和沙城葡萄酒双轮驱动,推动沙城名酒复兴战略。

  长城酿造(集团)沙城葡萄酒总经理李建军
五大优势支撑沙城葡萄酒复兴之路

  沙城葡萄酒以五大优势作为支撑,谋求名酒复兴更有底气和实力。长城酿造(集团)规划了根据地市场到重点市场再到全国市场的三部走战略,打造沙城葡萄酒全国名酒头部品牌,为中国葡萄酒振兴贡献力量。

  一是稀缺性。沙城葡萄酒是我国干型葡萄酒发展的源头,当年研发生产第一瓶干白葡萄酒的果酒车间主体建筑及大量技术生产资料现在完好保存,这份历史和荣耀是稀缺的。而沙城干白葡萄酒酿造所用的龙眼葡萄树是中国独有、沙城厂区特产品种,具有品种稀缺性。

  二是产区优势。怀来地处北纬40度的世界葡萄种植“黄金地带”,有着1200年的葡萄栽培历史,是中国最古老的葡萄产区之一,素有中国“波尔多”之美称。葡萄产业作为怀来的特色产业,未来要打造成为“中国第一、世界知名”的国际葡萄之都。

  三是全国名酒品牌。1979年,沙城干白葡萄酒与茅台、五粮液一起荣获国家质量奖金奖,同年在第三届全国评酒会上荣获了“全国名酒”荣誉称号,是国产葡萄酒中屈指可数的拥有“全国名酒”荣誉的品牌。

  四是成长力。纵观当下,中国葡萄酒崛起势不可挡,沙城葡萄酒有着强大的民族品牌印记。随着公司改制以后,经营机制激活,沙城葡萄酒优势得到发挥,随着战略新品导入市场,新的营销模式和全方位的市场推广,未来的高速增长值得期待。

  五是技术实力。从长在红旗下,第一瓶干白的诞生,到酒厂成立科研所,干型葡萄酒技术的弘扬,企业始终坚守工匠精神,把葡萄酒品质作为企业发展的根本。(左志强 崔钰)

酒水招商网微信
酒水招商网官方微信平台
酒水招商网新闻中心
本文标签:
免责声明:本文系转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容、版权或其它有任何疑问或质疑,请即与我们联系(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668),本网将迅速给您回应并做处理。
关闭本页】 【后退到上一页】 【返回首页
   火爆酒类产品招商:
优秀企业推荐
火爆招商 - 酒水招商网
酒水招商网-最新酒类信息
最新供求信息更多>>
招商分类: 名酒招商 白酒招商 啤酒招商 保健酒招商 葡萄酒招商 洋酒招商 黄果米特产酒招商 饮料招商

手机酒水招商网
扫一扫

企  业: 企业库 产品库 酒水企业库 经销商库 代理商库 商贸公司 新企登录 新品发布
经 销 商: 酒水代理 酒水招商 酒水供应 酒水求购 包装设计 合作企业 酒水企业招商名录 展会报道
新  闻: 品牌企业 新闻资讯 糖酒展会 企业明星 酒文化 葡萄酒资讯 酒水排行榜 品牌专题
地区频道: 北京  上海  浙江  江苏  安徽  四川  山东  重庆  福建  甘肃  广东  广西  贵州  海南  河北  黑龙江
河南  湖北  湖南  江西  吉林  辽宁  内蒙  宁夏  青海  山西  陕西  天津  新疆  西藏  云南  港澳台
张经理 手机:13851727332 电话:025-66070600 QQ:575814784
点击这里给我发消息
郭经理 手机:13512540028 电话:025-84560268 QQ:1580921347
点击这里给我发消息
刘经理 手机:13512540028 电话:025-84501668 QQ:415780517
点击这里给我发消息
我们的言行: 要么全力以赴,要么走人!
我们的宗旨: 客户有效益,我们才能生存!
服务完善,创新发展!
我们的理念: 发展才是硬道理!
我们的管理: 责任胜于能力;
每天每人每件事,
每日每事每检查;
不放弃、不抛弃!
敬业、精业、专业;
当日事,当日毕……
我们的目标: 让代理商找到好产品!
让厂商招到更多代理商!