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全时关店对山图葡萄酒的营销会带来哪些影响
责任编辑:平平  发布时间:2020/5/23 18:04:58  文章来源:腾讯  作者:WBO

  上周,wbo曾报道全时便利店大面积关店的新闻。

  值得一提的是,全时北京、天津、成都分支机构背后的投资方,同时在运营葡萄酒品牌——山图,山图葡萄酒也与多地全时便利店进行了深度捆绑,全时关店对山图葡萄酒的营销会带来哪些影响?wbo进行了一番调查。

  01:时关店,山图销售渠道缩减

  一名熟悉山图葡萄酒的人士告诉wbo。“山图葡萄酒是与全时便利店深度捆绑的。所有全时便利店都只卖山图葡萄酒。而如今大面积关店,直接影响就是销售渠道变窄。”这名人士说,“这相当于消费者可以接触到的终端渠道减少了。而如果要重新开发一个全部做山图的渠道,是需要很大投入的。”据了解,全时光北京地区就关闭了100多家门店,意味着这些门店的开发费用打了水漂。

  据公开资料显示,全时便利店北京、天津、成都的门店于2018年12月被北京山海蓝图商业有限公司收购。后者的实际控制人蔡学彦同时拥有山图酒业股份有限公司(下称“山图酒业”)。自从北京山海蓝图商业有限公司收购了北京、天津、成都的全时便利店,山图葡萄酒就大举进驻了这三地的全时门店。

  wbo曾在成都一家全时便利店看到其所售的葡萄酒清一色为山图的产品。其中有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红,有750毫升标准瓶型,也有375毫升小瓶装。或许因为山图葡萄酒是全时便利店“自家人”,只要有顾客在葡萄酒货架面前驻足,营业员就开始热情的推荐。

  不仅仅是全时,蔡学彦早已于2018年购入厦门见福便利店的股权,又在2019年1月成立了河北嘉山康图便利店有限公司。

  一名厦门的葡萄酒进口商透露:“山图入股厦门的见福便利店后,其葡萄酒也大举进入见福便利店进行销售。”

  据了解,除了便利店渠道,山图仍通过渠道分销葡萄酒。但另一名在福州的进口商指出:山图的产品主要在厦门周边地区存在,在福建其余地方,其存在感并不强。

  02:高举高打,靠便利店渠道难盈利

  然而,便利店并非一个销售葡萄酒的强势渠道。一名葡萄酒进口商指出:前些年便利店还多少可以卖一些葡萄酒,但近几年,这类小型卖场越来越难动销。

  上述熟悉山图人士也指出:某次光临见福便利店,发现山图的葡萄酒被放在角落,酒瓶铺了灰尘。店员也表示不好卖,但上面有任务,必须陈列。

  他介绍到:“由于山图葡萄酒的团队以前运营过银鹭八宝粥,因此有很强的快消品基因,比如请明星刘涛代言、在央视做广告、请很多客户去波尔多旅游等等。包括捆绑便利店渠道。”但这是典型的高举高打、重资产运作,而葡萄酒在中国并非快消品,价格也比较贵,跟全时、见福这类入门级便利店的客层并不匹配,要通过这些渠道的出货量来实现盈利较为困难。”

  据悉,山图也希望通过大采购量获取价格优惠、降低成本。据上述熟悉山图的人士透露:山图曾向一个法国某合作社下了300万瓶的葡萄酒订单,合作社把其他订单停下来,生产了一个月才完成任务。”

  “但几十元、上百元的葡萄酒,对于全时、见福这样的入门级便利店而言,价格还是不便宜。因此,全时大面积关店,对于山图而言更像是雪上加霜。”他说。

  03:山图的快消品打法引发行业争议

  不仅如此,山图一些具有快消品营销特点的营销方式也引起了业内人士争议。

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