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功成天下酒文化:
据《三国志》史料记载:当年曹操逐杀董卓未成,向家乡谯郡(今亳州)逃难,一路奔波,神疲气衰,昔日的英雄气概荡然无存。一日,至家约四十里古井村,忽然想起故友王员外,于是就到王员外家稍息,王员外名洪字书以酿酒营生,名扬百里。平生更是乐善好施,广结四海英贤,王员外看到故友曹操狼狈不堪之像,心中不悦,本应以美酒佳肴款待故友,可又想应激愤故友重振大业,反而改变主意,以便饭招待。操见之不悦,大怒,离开王员外家,别是向故友约:“曹某不功成天下时,不来见故友。”
不久, 曹操立雄心树大志,募集人马,决心争霸天下,从此曹操迈上了功成天下的步。公元196年,曹历经百战,终将当时困窘中的汉献帝迎之许都。庆贺之日,曹操想起故友王员外的陈年美酒来庆贺,于是驾临王员外家。 王员外深受惊恐,跪曰:“不知驾临,未曾远迎,望之恕罪。”曹操搀起道:“何罪之有,吾专程前来拜谢,非你昔日激励之举,那有我孟德今日,今日欲讨陈酿美酒庆贺吾功成天下之用,可否?”王员外闻听大悦,就把自酿制陈年美酒奉献曹丞相。曹操赐名王氏成酿美酒为功成天下酒。从此,功成天下酒名扬天下。
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