对于已经过去的2021年，褚酒毫无疑问打了一个阶段性胜仗：完成了企业战略的全面升级，为新一年乃至未来几年的发展奠定了良好基础。“对于即将启幕的2022年，褚酒更要斗志昂扬、充满激情，以继往开来，积极向上的良好心态，备战新征程。”用贵州褚酒酒业有限公司董事长、云南褚酒庄园酒业有限公司品牌战略总经理黄晓丹的话来说就是：“在美好当下，褚酒当不负春光、不负将来。”
2021，厚积薄发下的升级战！
倘若用一个词来概括2021年的褚酒发展态势，那么升级一词，最为准确。不仅完成了产品战略的双香型并举升级，还在文化战略、市场战略方面进行了超前的思考与系统的升级。产品战略升级，从“小曲”清香一枝独秀，到酱香、清香“双香并举”。2021年，11月22日，褚酒推出了定位中高端价位的酱香战略新品“风、雅、颂”系列，引发了业界的高度关注。褚酒染酱，无疑看准了当下白酒消费市场发展趋势：一方面，相较于浓香而言，近年来，酱香、清香的增势更值得关注。特别是酱香，在全行业“酱香热”大潮的推动下，酱香品类及品牌迈入了高速发展期。另一方面，有故事、有品质的酱酒品牌才有资格在未来市场抢占一席。都知道，“酱香热”带来的不仅是大势上扬、整体扩容，还伴随着品牌鱼龙混杂、良莠不齐等现象的出现。初期，在大势带动下，都会呈现向好态势。但，当市场进入回调期，就需要考验品牌的韧性及内力了。
2021年下半年，酱酒进入回调、平静期的征兆愈发凸显，未来酱酒市场比拼品牌韧性及内力，也将愈发关键。而褚酒，毫无疑问在这方面拥有相当的优势，就以产品内力而言，品质基础打得相当扎实：不仅有源自茅台镇7.5平方公里核心产区的天然产区背书，更有酱香大师级坐阵的酿鉴团队监督品控、勾调的品质背书。仅此而言，酱香褚酒就走在了许多品牌前面。
文化战略升级，酱香褚酒定位为“思想者的酒”，将褚酒文化内涵推向了新的高度。酱香褚酒首倡“思想者的酒”，将行业之于品牌文化的定位，大多倾向于产品、产区、品类等直观物质层面上升到精神层面的诠释，毫无疑问为酱酒文化乃至白酒文化的价值延伸起到了很好的启示意义。而“思想者的酒”从本质上非常契合褚酒的文化脉络：既包含了褚酒创始人褚时健、马静芬“褚马精神”的传承，又包含了对酱酒基于品质坚守的思想者——匠人的深度诠释，“以人为本”“品牌人格化”都在褚酒“思想者”文化的阐述中找到了基础。不难发现，当未来消费市场在更追求有品质、有故事的品牌的趋势下，褚酒拥有了相当的底蕴和优势。
市场战略升级，对清香、酱香产品采取不同的市场策略。清香产品以稳步推进为侧重，在现有市场进行深度挖掘；而酱香产品强调“慢为主”，尽管当前市场褚酒火热非常，订单络绎不绝。但褚酒却并不希望，短时爆发，而是要以长期主义的态度做长线品牌。贵州褚酒酒业有限公司董事长、云南褚酒庄园酒业有限公司品牌战略总经理黄晓丹表示，褚酒酱香战略新品将锁定中高端，做高性价比酱酒。“褚酒的战略选择是‘慢慢来’。黄晓丹强调，“前三年，褚酒酱香系列产品的投放量只有500吨！目的是坚守质量、做好口碑，要为渠道及消费者提供极致性价比的酱香产品。”
不难发现，2021年的褚酒已完成了对产品、文化、市场等三个重要战略的升级调整，将会以更明晰、坚定的步伐迈向2022年。
2022，强大信心下的扎实稳进！
“在褚酒企业战略完成全面升级的情况下，我们对2022年信心十足。不仅是企业自己有信心，我们的经销商伙伴们同样对褚酒充满了信心。”黄晓丹表示，酱香赛道在2022年及未来几年的竞争必然更加严峻，不少底蕴不足的产品将面临淘汰出局的境遇。但，褚酒在品质主义、长期主义的坚守下，有信心面临任何挑战。品质方面，褚酒将继续与酱酒大师精诚合作，进一步提升和优化产品品质，给予市场及消费者以最优质的产品。“要讲质量，酒好了就好卖！”褚老在创立褚酒之初，便为褚酒品质坚守定下基调。
市场拓展方面，将坚持“慢节奏”，找到一个市场，做深、做透、做好一个市场。据了解，2022年，褚酒将在河南、山东、广东等酱香氛围浓厚的市场进行深度培养和挖掘。“褚酒不怕竞争，品质、文化、服务等都是褚酒的底气！”黄晓丹表示。而品牌传播、文化打造方面，褚酒将持续对“思想者的酒”进行深度挖掘，在精神文化层面与消费者建立更深刻的共鸣。因此，将通过更多平台、更多形式的表达，让品牌传播策略，让“思想者的酒”深入人心，让褚马精神能够感染更多有志人士。 “不求快，但求稳！”在褚酒成竹在胸的企业战略规划下，始终深信一步一个脚印，“只走稳了才能走的更远”。我们也有理由相信，这样的褚酒，在新的一年里，在未来更长远的时空中，必将绽放更绚丽的精彩。
