2024年10月,乐朗国际代表团赴法国独立法定子产区进行了为期三天的考察,重点参访了享有盛誉的艾吉洛酒庄(Château Aiguilloux)。酒庄庄主George先生亲自接待了考察团,并分享了有关酒庄的历史与独特酿酒理念。
艾吉洛酒庄的酿酒传统可以追溯到几个世纪前,目前已由George先生担任第五代庄主。他从小便受到家庭的影响,耳濡目染地学习葡萄酒文化。这一深厚的家族背景为他的酿酒事业打下了扎实的基础。George先生表示:“我从小就对葡萄的生长和酿制充满了热情。因此,拥有36年的酿酒经验,使我能够更好地理解和掌握葡萄酒的每一个环节。”
在考察中,George先生介绍了酒庄的种植理念。他强调,红葡萄的生长周期长达八年,才能够培育出满足高标准、口感卓越的葡萄酒。为了确保酒品的质量与风味,酒庄会选择性地收获一些年轻的葡萄,通过少量添加,以调和香气与口感,实现成品酒的完美。这样精益求精的酿酒工艺受到了考察团成员的一致赞誉。
此外,George先生还详细介绍了酒庄加入法国独立酿酒者联合会的机遇与意义。作为法国最权威的葡萄酒专业机构之一,这个组织致力于推广独立酿酒者的作品,维护其在国际市场上的声誉。通过这样的身份,艾吉洛酒庄不仅实现了在国内市场的认可,也逐渐打开了国际市场的大门,吸引了不少酒迷的关注与喜爱。
考察期间,团员们走访了酒庄的葡萄园,目睹了不同种类葡萄的生长情况,感受了自然环境对酒质的重大影响。George先生还在酒窖为大家详细讲解了酒的酿造工艺,团队成员们在感官品尝环节中,积极交流,分享对不同类型酒的鉴赏体验。
乐朗国际希望通过此次考察,进一步加强与法国独立酿酒者的合作,共同弘扬葡萄酒文化,推动中法两国在高端葡萄酒领域的交流。George先生对此表示欢迎,并期待未来能有更多的合作机会。随着全球对优质葡萄酒需求的日益增加,艾吉洛酒庄也在不断探索和创新之中,展现出无限可能。


