惠州伯乐酿酒有限公司

  惠州伯乐酿酒有限公司坐落于罗浮山脉北延温泉区的惠州市博罗县檀枫山，是现代半自动化模块化的白酒生产酿造基地，背靠水中贵族百岁山同一水源：罗浮山山泉水，温和湿润的气候等得天独厚的地理自然环境，坚持传承百年客家酿酒技术，数控化精密研发具备南方特色的酒类产品，年产1000吨高质量白酒，是韵香型伯乐白酒的生产厂家。

  其生产的韵香型伯乐白酒，酒体“香气协调，优雅馥郁，绵甜纯厚，细腻丰满，回味爽净”，不上头、不口渴，在我国酿酒史上罕见而独特。

源自传统  酿于现代

  伯乐酒传承宋代1020年间客家流传于现在的酿造源理，经现代工艺改造，成为现代的自动化酿酒厂。

  伯乐酒采用有机稻米、糯米、麦曲、葛根为原料，经先进的数控高温蒸煮、精准糖化、多段控温发酵、精细化除杂蒸馏工艺、再经窖藏至自动化灌装而成。生产流程均采用泵送程序、管道流转，所有过程全部无人体接触酒醅，避免人体汗液等污染，保证酒醅干净卫生，从而酿造出的韵香型白酒。

  韵香型伯乐白酒改写了广东白酒历史，其韵香得到专家和大众的好评，极具市场竞争力，预见不久的将来定与酱香、浓香等享誉全国。

何为  韵香型白酒

  韵香型白酒，来自省卫健委及专家对伯乐酒的评定，它区别于酱香、浓香等12种香型，因此被称为韵香型，其主要原料为大米，经伯乐工艺酿造出来的白酒，温性且柔和，很适合吃大米人群的生理机能，加之葛根具有保肝护肝作用，因此，韵香型白酒也称之为新型的健康白酒。