一个偶然的机会，唐晓红得知桑果因其生长环境特殊，具有天然、无污染的特点，对人类的健康有着很好的药用价值。早在2000多年前，桑果已是中国皇帝御用的补品。桑果用黄酒适量送服是皇室宫廷舒筋活血、延年益寿、促进健康的御医秘方。海安是全国有名的"湖桑之乡""茧丝绸之乡"，蚕桑资源十分丰富，每年有大量的桑树果被废弃，实在可惜。小小桑树果，激起了她创业的情怀。由此，她走进了桑果的海洋，通过对桑树果的进一步了解，2005年，元旦刚过，她带着全部家当，带着家人的支持，创办了江苏世业红酒业有限公司，专门从事蚕桑资源开发利用，开发研究桑果黄酒深加工项目。 　　桑果黄酒是一项新产品，没有任何知名度，公司成立不久，也没有更多的资金给别人铺货，要想打开市场，其难度可想而知!针对企业产品特点，唐晓红制定了产品直销策略，一家一家的跑，先给客户品尝，当客户感觉到产品确实物有所值时，再进行交易。很多人开始就是买一瓶回家试着喝喝，渐渐地有了回头客，渐渐地有客户说，桑果黄酒调养身体很不错。就这样公司用桑果黄酒的新型、独特、健康，敲开了市场。 　　唐晓红把产品的质量当作企业的生命。记得在第一次收购桑果时，由于没有收购经验，收购的前三天就发布了收购通知，有些桑农在收购的前一天，就采撷了，看着不新鲜的果子，她的内心也很纠结。本来资金上就很吃紧，但是为了产品质量，*终还是付了桑农的果钱，并果断地把桑果就地销毁。 　　为了企业的发展，这些年，唐晓红真是吃尽了辛苦。有时，为了准备员工安全操作技能培训，审核编制工艺的规程，哪怕是在寒冬，唐晓红也会在不知不觉中工作到凌晨一点多，等到事情做完回家时，才知道肚子饿了。可到底是个女人啊, 在寒风里没有行人的深夜，吓得小腿肚直打颤。 　　经过几年的打拼经营，桑果黄酒07年被认定为南通市名牌产品，08年被认定为国家发明专利、江苏特产，多次通过国家质监部门的随机监督抽检，进入了中国连锁业十强企业华润苏果超市、上海易初莲花超市、华东区新一佳等全国大型连锁超市卖场，并销往北京、广东、浙江宁波等地区。