啤酒包装为什么不用塑料瓶装？ 　　　　

因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装。 　　玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点，但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来，以塑料瓶啤酒包装为主目标的高阻隔性pet瓶的开发研究已成为业界的一个热点，经过长期的、大量的研究工作，已取得实质性进展。 　　

啤酒对光和氧极端敏感，而货架寿命通常要达到120日，要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g，co2的损失不 超过5%。该要求是纯pet瓶阻透性的2~5倍；另外，一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值温度达到298℃，而纯塑料瓶的强度，耐热性，气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求，因此，人们竞相研究开发各种阻透，增强的新材料及新工艺。 　　

目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟，商品化过程已经起步。据《modern plastics》 杂志预测，未来3~10年，全世界将有1%~5%的啤酒改用pet瓶包装。 　　

1.一般的啤酒是不能用透明包装的，因为酒花会在阳光作用下发生反应，影响口感 　　

2.还有就是因为，“软”包装不适合啤酒灌装，啤酒包装要求绝氧，使用软包装不能采用抽真空的绝氧技术 　　

3.成本是个问题也是个问题,有pet的包装，很少。 　　

普通的窗玻璃、油瓶、塑料瓶等带有淡淡的绿色，这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的，这仍然是铁的杂质造成的，不过不是二价铁离子，而是三价铁离子。 　　

啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味. 　　

而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭".有色的塑料瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.