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葡萄酒选购:读懂新标签 不要陷误区
责任编辑:陆静  发布时间:2012/5/18 8:52:29  文章来源:羊城晚报  作者:佚名
    现在买葡萄酒越来越方便,我们可以在葡萄酒代理商、超市红酒专区或者餐饮食肆处购买。近年来数以万计的葡萄酒品牌纷纷在中国市场抢滩,葡萄酒行业繁荣的同时,也存在国内葡萄酒经销商及其产品良莠不齐的隐忧。国内消费者消费时会产生许多疑问,包装是其中的一个方面。

  今年上半年,国家质检总局、公安部等在全国范围内联合开展以打击假冒白酒、葡萄酒为重点的酒类产品打假专项集中行动,对去年宣布的食品安全国家标准预包装食品标签通则(下简称“新国标”)执行力度加强,及葡萄酒销售时需要贴上的中文标签规定了细项,跟原来的标签有所不同,让消费者有了更多疑惑。

  对于国家有关部门提出对包装新政策的修改,葡萄酒经销商普遍认为,这是体现了国家对消费者和行业规范的重视,希望能以此起到一定的规范市场作用。消费者多了解包装新政策的相关规定,可以纠正以往对进口葡萄酒的错误认识。

  必学新知:中文标识细项

  “新国标”出台之后,葡萄酒新标签有什么变化?进口葡萄酒经销商富隆酒业的高级品酒师amber(见题图)介绍,各地方商检对中文标签的标识规定要求不一,大家对国家总局的新要求与新国标的解读也不尽一致。

  以广东为例,关于包装新政策,有几点是与进口葡萄酒密切相关的:

  1)原料与配料需要注明;

  2)生产(灌装)日期需要注明;

  3)应标示原产国国名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式。

  4)酒精度大于等于10%的饮料酒,可以免除标示保质期。

  光靠对新标签的认识,还不足以让消费者判断此酒的真假好坏,广东省酒协会建议大家前往有信誉的葡萄酒专卖店购买进口葡萄酒,在保证产品质量的前提下,也能获取更多的专业知识。

  精明消费,不要陷误区!

  对于进口葡萄酒是否能有礼盒包装、酒标上对容量标识的要求、瓶底是否有凹凸的英文和数字、条形码代表的国家等,网上对此有一些以讹传讹的错误说法,高级品酒师amber帮我们一一解惑。

  误区1 看礼盒包装。原装葡萄酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。

  纠错———

  消费者购买进口葡萄酒时看到的礼盒包装,有可能是国外酒庄原装礼盒,也有可能是国内销售商的本土制作。国内的知名进口商都会进口原装的酒庄礼盒,礼盒上会印刻国外酒庄的标志。如国际著名的香槟品牌黑桃(armand de brignac),在中国市面上便流通其自身的木质礼盒。因此,单凭有无礼盒包装来判断进口葡萄酒的真伪,是毫无依据的。

  误区2 看葡萄酒的计量单位。原装进口的葡萄酒在酒标上的容量都是标“cl”(分升),如果标的是“ml”(毫升),则为进口灌装酒或假冒的进口红酒。

  纠错———

  厘升和毫升,都是允许出现在进口葡萄酒酒标上或酒瓶上的计量单位,选用何种计量单位,国外生产商有各自的习惯和意愿,不能以此作为判断依据。如意大利新派酒王西施佳雅(sassicaia),其外文标签采用了ml(毫升)为计量单位;武当王家族(chateau mouton rothschild)和罗伯特蒙大维酒庄(robert mondavi winery)在美国纳帕谷的合作品牌作品一号(opus one),其标签同时标志了75cl和750ml。

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