据调查发现，近年来，威士忌频繁亮相各类酒水拍卖会，并有逐年上升的趋势。 据威士忌专业评估公司whisky highland的*新数据表明，投资级苏格兰威士忌市场表现一直优于其它多数投资方式。从2008年到2011年这4年间，如果投资10大顶级威士忌可获得高达400%的收益，投资排名前100位的威士忌可获得245%的收益，投资排名前250位威士忌可获得180%的收益。 2011年，共有8500瓶威士忌被拍卖，而4年前仅有1500瓶威士忌被拍卖。2011年，威士忌拍卖额达400万英镑，预计到2020年可达1700万英镑。此外，全球投资者和收藏者的热情推动威士忌零售市场异常兴盛，平均每年销量达85000瓶，价值约4400万英镑。 2011年第四季度，威士忌销量和销售额均出现大幅上升，英国市场共计拍卖了3000瓶威士忌，成交额超过60万英镑。而在此之前的一年，仅拍卖了2000瓶威士忌，成交额为40万英镑。 2011年，在新加坡樟宜机场展出的dalmore 62威士忌被一名中国商人订购，价格达12.5万英镑。在此之前3个月，一瓶dalmore 64威士忌以12万英镑拍卖。这两瓶dalmore威士忌均打破世界*高记录。 以前，往往在葡萄酒拍卖会结束时“顺带”拍卖几瓶威士忌，而今，英国已经数次举办威士忌专场拍卖，在香港等地也举办了专场拍卖会。whisky highland创始人andy simpson对此评论说：“过去一年间，威士忌投资市场吸引了广泛的关注。dalmore、macallan等罕见的限量版珍品在拍卖市场价格飚升，超过了其它多数投资方式。我相信，不需要多久，威士忌将和艺术品、葡萄酒等一样，成为人们争相追捧的投资对象。” 威士忌的产量比葡萄酒小得多，且与葡萄酒投资的高标准相比，威士忌投资的必要条件似乎少很多。 现在很多拍卖行都喜欢拍卖一些年代久远的威士忌，因为这些威士忌的生产厂有的已经不复存在了，所以弥足珍贵，一些好的威士忌拍卖价格都在原价的几千倍以上。 另外，还有一些限量发行的威士忌同样是投资收藏的对象，比如尊尼获加的英皇乔治五世纪念版，重现了1930年威士忌黄金时期的绝世风味，又是限量版，值得收藏。