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茶小九与伊伶酒庄合作,专业严选澳洲高性价比葡萄酒
责任编辑:平平  发布时间:2019-11-5 14:06:59  文章来源:中华网  作者:佚名

  澳大利亚葡萄酒以其优良的品质和合理的价格受到了世界各地消费者的喜爱。南澳出产的葡萄酒更是浓郁而丰满,颜色深浓,誉满世界。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。而位于维多利亚州的雅拉谷(yarra valley)以其得天独厚的气候,酿造的葡萄酒味道相对细腻,成为全球的抢手货。

  维多利亚州最早的葡萄酒园就建在雅拉谷(yarra valley)。雅拉谷位于澳大利亚墨尔本东北方大约50公里,最古是维多利亚州老的产酒区,它被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉谷是维多利亚州闻名遐迩的酒与美食的天堂。小编就带您走进雅拉谷历史最悠久的酒庄---伊伶酒庄。

  创建于1838年的伊伶酒庄是澳大利亚维多利亚州的第一个葡萄园,是雅拉谷历史最悠久的酒庄,没有之一。随着一个多世纪的发展,酒庄早已成为维多利亚州的地标性酒庄。自创建以来,伊伶酒庄所秉承的酿酒理念是出产澳大利亚高品质的葡萄酒。如今,在拉斯本家族和酒庄首席酿酒师威廉•伦的共同管理下,酒庄结合了旧世界传统的酿酒技术和澳大利亚本土葡萄园的创新精神,在保证酒庄葡萄园可持续发展的同时,不断改进葡萄品种的基因和葡萄酒酿造技术。

  伊伶酒庄出产的葡萄酒一直保持着极高的品质,酒庄的葡萄酒不仅质地优雅独特,口感丰富多样,而且果香清新浓郁,极具雅拉谷产区的特色。

  伊伶酒庄连续数年斩获澳大利亚“双红五星”酒庄殊荣。澳大利亚酒庄按照评级分类从高到低可以分为:双红色五星级酒庄、红色五星级酒厂、五星级酒厂、准五星级酒厂、四星级酒厂、准四星级酒厂、三星级酒厂和无评级。而要达到红五星酒庄级别,必须至少有2款葡萄酒在当年的盲品中评分是94分(或以上),同时前两年也均是五星级评级。入选澳洲红五星酒庄的整个澳大利亚仅有5.1%。然而双红五星的的评判标准更是极为苛刻,需要连续8年在盲品中达到94分及以上的成绩,这样的等级在全澳大利亚屈指可数!伊伶酒庄则是其中之一。

  伊伶庄园精选来自集团旗下三个红五星酒庄葡萄酿造(雅拉谷,格兰屏,玛格丽特河),并由耶利亚首席酿酒师威廉•伦倾心酿造,完美的诠释了产区风土特征和酿酒师对于自然的尊重。威廉•伦有着超过30丰富的酿酒经验,并被《美食旅行家》杂志评选为2018澳洲最佳酿酒师之一。

  国内做captain wine严选平台的北京茶小九国际贸易有限公司与伊伶酒庄展开合作,伊伶酒庄为其提供酿酒直供。该公司以多年对红酒的热爱与追求,旨在为国人严选高端红酒,让国人学会品味红酒独特的甘甜,奉献高质量的佳酿美酒,通过专业三级品酒师多地区、多品类甄选,精心严选来自澳大利亚的性价比最高的高端红酒,建立了captain严选红酒品牌。

  captain严选红酒品牌以live为企业文化,live是一种生命状态,live是当下,live是一种生命状态,live是一种生长的状态。而蓬勃的运动生机作为澳大利亚红酒的庄园精神、鲜活的生命酿造精神,更加贴合了茶小九对于红酒的理解,captain严选红酒品牌希望美味的红酒让爱酒之人感受当下,享受当下,品味真实。

  茶小九与伊伶酒庄的牵手,将促成captain严选红酒平台的快速发展。茶小九今后将以专业和热爱为国内消费者做好严选师,让国内消费者享受到品质更高价格更实惠的葡萄酒。

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