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即时零售“退烧”:部分烟酒店主坦言“赔本赚吆喝”,消极情绪蔓延
责任编辑:平平  发布时间:2026/7/5 20:23:41  文章来源:酒水招商网  作者:佚名

  曾被视为传统烟酒店转型“救命稻草”的即时零售,如今正遭遇前所未有的信任危机。记者近日调查发现,在部分曾积极拥抱这一新模式的烟酒店群体中,一股“消极应对”甚至“计划退出”的情绪正在迅速蔓延。不少店主直言,即时零售不仅未能成为预期的第二增长曲线,反而成了“赔本赚吆喝”的沉重负担,甚至对赖以生存的线下根基造成了实质性伤害。

  “再撑一段时间,我就彻底退出即时零售,不再参与这种没有价值的内卷。”某垂直酒类即时零售平台在湖南的加盟商陈斌奇(化名)在接受采访时,语气中透出难以掩饰的疲惫与决绝。他坦言,加盟该平台近一年来,非但没有尝到所谓“即时零售红利”的甜头,反而深陷价格乱象与产品动销不畅的泥潭。平台频繁的低价促销要求与高额抽成,导致他卖出的每一单几乎都在亏损,退出成为了“及时止损”的唯一现实选择。

  决意离场的远不止陈斌奇一人。同样身处湖南的终端店老板李洪波(化名),也正在着手关闭其在多个平台上的即时零售业务。他无奈地算了一笔账:“我们已经准备下架商品,完全不看好(这个模式)。一个月下来,多个平台加起来营业额不到一万元,卖出去的货还要亏本。”在他看来,烟酒店加盟即时零售在当前的竞争格局下,几乎就是一个“伪命题”,投入与产出完全不成正比。

  除了明确宣布退出的店主,仍有大量入局者虽未离场,却选择了“躺平”与消极应对。山东烟酒店老板陈恺(化名)已分别加盟两家区域性即时零售平台长达6年和3年,但他的态度已发生根本性转变:“我们不会再考虑接入新的即时零售平台,对于现有加盟的平台,我们也不会再为了排名去刷单、让利。线上价格我们一定会定得高于线下价格,这样卷下去根本没有意义。”陈恺的“防守式”定价策略,反映了当前许多烟酒店主的心态:与其在无休止的价格战中被消耗,不如退回线下,守住拥有稳定客源和高毛利的基本盘。

  从积极入局到消极应对,再到决绝离场,部分烟酒店对即时零售的态度转变,折射出这一赛道在传统零售业态落地时的深层矛盾。当平台规则的“流量指挥棒”与实体店“生存线”发生冲突时,如何平衡短期增长与长期利益,已成为整个行业亟待反思的课题。

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