纵享53%vol的丝滑，茅小凌酒心巧克力值得一试吗？

　　神秘面纱逐渐揭开，茅小凌酒心巧克力千呼万唤始出来。

　　9月13日晚间，贵州茅台官宣合作新信息，并透露“入口即化、回味悠长”。

　　9月14日上午，贵州茅台便与德芙双双“官宣”，双方将合作推出“茅小凌酒心巧克力”。

　　消息一出，瞬时引起了业内外的高度关注与讨论，茅小凌酒心巧克力可谓“未上市先爆火”。

　　9月16日，茅小凌酒心巧克力正式上市。

　　一抹“茅台红”与“德芙棕”的搭配，也唤起了无数人对德芙巧克力的回忆。那么，这款添加了53%vol贵州茅台酒的茅小凌酒心巧克力是否值得一试？作为贵州茅台与德芙联合向大众推出的匠心产品，茅小凌酒心巧克力的诚意从何体现?

　　首先从品牌合作的角度，贵州茅台与玛氏旗下德芙的合作，是名副其实的强强联合，在各自的领域中，均是龙头品牌，且享有极高的品牌知名度与美誉度。

　　有业内人士指出，德芙品牌所在的玛氏，是中国巧克力市场最大的玩家，占据了中国巧克力市场份额的40%，且遥遥领先第二名，同时是全球最大的食品生厂商之一。它生产与销售种类丰富的商品，包括宠物护理产品、巧克力、口香糖及糖果、食品、饮料、系统生物科学产品，年净销售额超过350亿美元，而德芙则是玛氏在中国市场布局的“头牌品牌”。

　　而与玛氏合作的贵州茅台，不仅是酒行业龙头，更是家喻户晓的强大品牌，据相关资料显示，贵州茅台曾以497亿美元的品牌价值登上《2023年度全球品牌价值500强排行榜》第21位，也是上榜中国品牌的第7位，茅台酒2022年实现的营业收入1078亿元，是全球酒业当中唯一的一个千亿级的大单品。今年上半年，贵州茅台实现营收706亿元，利润总额356亿，同比增幅约20%。

　　相关人士认为，当前，新消费群体的新消费需求与选择也呈现出强烈的品牌认同和追求品质消费。茅台与德芙，两大头部品牌的联合背书，是茅小凌酒心巧克力高品质的重要保证。

　　其次从品质的角度来看，作为贵州茅台与德芙联合推出的产品，茅小凌酒心巧克力的品质也足以支撑得起匠心的定位。酒业家了解到，此次贵州茅台与德芙合作推出茅小凌酒心巧克力可谓是双方味觉艺术与工艺创新的结晶，在产品中添加了2%的53%vol贵州茅台酒。

　　据德芙官方介绍，添加了53%vol贵州茅台酒的茅小凌酒心巧克力，其研发历时7个月，经过了52个配方的探索，多达5000多块手工样品的试验制作，最终将茅台酱香与经典的丝滑进行了完美的融合演绎。所以，每一块茅小凌酒心巧克力，同样都蕴含了时间的陈酿和工匠的精神。

　　品牌与品质，构成了茅小凌酒心巧克力的面子和里子。然而作为一款巧克力来说，更加重要的还有口感。据了解，在茅小凌酒心巧克力的生产上，有四大方面的亮点，使得每一块茅小凌酒心巧克力的口感丝滑、醇香、美妙、细腻、优雅、回味悠长。

　　通过甄选原料，实现了双倍的醇香。德芙严选黄金产区100%进口可可豆和奶源，研磨出独家可可浆，融合2%的53%vol贵州茅台酒，幽雅细腻的酱香与可可的醇香碰撞，双重丝滑，缠绕舌尖，愉悦绽放。

　　通过工艺创新，实现了双重的丝滑。产品制作上传承玛氏百年工艺，应用行业独家的精磨和空气研磨技术，使德芙巧克力颗粒精准控制在微米级颗粒度，接近蚕丝细度，实现入口即化的丝滑享受；与幽雅细腻的贵州茅台酒完美交织，带来双重丝滑的美妙口感。