最后,这更是一瓶满载“品质”的匠心产品。令人印象深刻的是,“二十四节气酒”的酒体兼具了时节风味特征与茅台酒典型风格。对此,王莉表示:“每一款(酒)都使用近200支基酒精心勾兑,还特别以对应时节生产或者勾兑的基酒调香调味,勾兑师以精湛的勾兑技艺让每一款产品都具有独特节气韵味。”显然,这样极致的品质表达蕴含了茅台人的匠心精神。
02:这瓶酒还满载东方智慧和企业使命
综上不难看出,“二十四节气酒”最突出的标签就是创新与传承。第一,这是茅台乃至行业首个“数实融合”的文创产品,创新够大胆;第二,这也是深度融合茅台酒酿造文化和品质文化的匠心产品,传承更传统。
其实,茅台数十年来关于传承什么、创新什么、什么不能变、什么可以变的思考从未停止。正如王莉近日在第十六届“一带一路”生态农业与食品安全论坛上分享茅台代表的东方平衡哲学时所说:“让传承的更传统、让创新的更现代。”
茅台的“不变”在于工匠精神的内核不变,顺天敬人的文化内涵不变,传统技艺的精髓传承不变,集中可表述为“严苛的用料、严格的器物、稳定的微生物”三大物质传承和“时间之则、气候之律、温度之法、技艺之美”四大非物质传承。
茅台的“变”则在于发展理念要与时俱进,专业化、数字化、绿色化水平要持续提升,效率要变革,模式要创新。
从某种意义上来说,“二十四节气酒”就是一瓶满载东方平衡智慧的酒。除此之外,贵州茅台通过这瓶酒还向社会传递出了企业的价值理念。
对此,王莉说:“无论是恪守传承,还是聚力创新,都是为了守护好茅台的初心使命。我们始终坚持以酿造高品质生活为使命,不断以美的产品和美的服务满足人们对美好生活的向往。”
需要指出的是,贵州茅台通过“巽风数字世界”旨在与用户一起创造、创意和创业,实现“共享、共创、共生”,创造“我无止境”的无限可能。那么,兼具“文化”“科技”“品质”的“二十四节气酒”就是对这一战略和理念的成功实践。
在本次活动现场,王莉还为“冬系列”产品贡献创意的冬季文化产品优秀设计奖获得者颁发奖杯和证书。从共享到共创,茅台与巽友的互动更加深入。
对于未来,王莉还指出:“茅台将继续与广大‘茅粉’和万千‘巽友’一道,携手共进、并肩前行,传承好、创新好二十四节气的文化之美和巽风的数字之美,为社会、为国家创造更大的价值,酿造更多的生活美好。”【来源:微酒 文 | 白晨】