在11月30日举行的2023全国食品工业科技进步工作会议上,稻花香酒业获得科学技术二等奖的项目,即是基于小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺,进行的馫香型山水风白酒的技术研发。
当前,稻花香正在加紧建设万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目,未来还将建立白酒产业研究院,推进馫香理论研究与技术升级,优化布局酿酒粮基地,打造5g智慧工厂,探索“酒旅融合”“文旅融合”模式,加速生态构建,着力壮大馫香产业链,打造白酒发展“馫”引擎。
大会同期举行中国糖酒食品行业精品展,设置了四大展馆、八大主题展区,千企竞秀、万商汇聚,共享机遇,共话发展。其中6号馆为国家名酒馆,全国老名酒、头部名酒、全国化新名酒、省级新名酒、产区新名酒、品类新名酒等齐聚一堂,全面展示了中国酒类行业发展的澎湃活力。
步入6号馆,只见展馆内酒企展厅林立,形象展示、产品推介、美酒品鉴……各大品牌精彩亮相,各类活动精彩纷呈,令人目不暇接。循着品牌大道一路前行,“稻花香——为幸福生活酿美酒”的主题语跃入眼帘。
稻花香展厅客商络绎不绝
作为湖北白酒典型代表,稻花香受邀入驻国家名酒馆,向与会嘉宾、广大客商展示推介了清样、馫香原浆、活力家族、山水风系列、金珍品系列、典藏系列等产品。活动期间,无论是高端旗舰产品、战略培育产品还是畅销大单品,均备受关注,展厅内客商络绎不绝,大家纷纷了解产品工艺、特点、价位、市场表现等情况,对稻花香品类、品质、品牌等给予好评。
遇见新周期,预见新趋势!未来,将更加精彩!【来源: 稻花香 总编:方丽华 主编:黄炎朋 执行主编:袁林 张丽 文稿:张丽】