大茅台酒的小杯之道

　　“大”茅台战略下的“小”白金

　　疲软的市场状态并未掩盖茅台直奔“千亿集团”的雄心。

　　前不久，茅台集团正式宣布成立第七家酒业子公司——贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司，在全国经济增速放缓、白酒行业深度调整等多重因素影响下，国内白酒龙头大茅台的战略已经逐步显现真容。

　　在业界看来，茅台在中端酒领域一直难以拿出漂亮的“业绩单”，而推动白金酒的加速发展，无疑是茅台发力中端市场的重要信号。在“做强茅台酒，做大茅台集团”的战略指引下，白金酒由茅台集团旗下一个子品牌，强势发展成为一个以白金酒品牌为依托的独立公司，不仅形成能够满足消费需求的多梯度产品，实现与茅台的战略互补，而且开创了行业史无前例的新模式——品牌运营商直接转化成厂商，全面融合资本、资源、品牌、网络、营销、团队，积极探索市场变局中的经营模式，将彻底激活中国酒业这一池春水。

　　“大”文化推动下的“小”讲究

　　在中端占领战略席位，只是“大茅台战略”的冰山一角。

　　“希望大家从茅台企业呈现的新形象上感受到善意、温暖与信赖，我们希望通过自身的努力能够带动一种善良、慷慨、积极向上的社会风气，向大家传递更多的正能量。”正如贵州茅台董事长袁仁国在博鳌亚洲论坛2012年度开幕式上演讲所说，中国白酒已经迎来一个可能孕育深刻质变的全新发展阶段，那就是“文化酒时代”，而与之对应的是，大茅台的忠孝节义文化，催生了白金酒的“讲究”文化，其深入人心的“小杯”饮酒理念，颠覆了营销模式，还原了人类饮酒的本质，引领国人饮酒方式之变，倡导民族生活方式之变，将人们健康生活的实现作为首要目标，在饮酒方式上倡导“讲究”的小杯饮酒，在生活品质上倡导“讲究”的健康生活方式，让喝酒变成人生真正的享受和乐趣，影响和改变了更多人的生活品质，提高他们生活中的“讲究”态度。

　　“大”泡沫之后的“小”回归

　　日前，袁仁国在贵阳召开的年度股东大会上表示，茅台的消费转型已经启动，目前商务消费和普通消费呈现强劲的承接效应。

　　诚然，白酒固有的消费属性赋予了行业较强的抗衰退能力，在“保增长”的大背景下，白酒已重新走到重视品质、重视消费者的理性道路上。展望2013，白酒市场将价值回归，进入消除泡沫的过程。白酒行业专家认为，2013年是白酒行业的顶峰也是拐点，因为在近一年的时间里，白酒业产能疯狂扩张，价格虚高的势头将得到遏制，这对消费者来说是好消息；同时，白酒板块多年来的泡沫在经历一系列机构掉头做空事件后被挤掉，一定程度上有利于白酒行业的健康发展，对消费者也有一定程度的利好。

　　中国著名经济学家马光远曾借“讲究文化”妙论中国经济，认为“用小杯喝更讲究”，中国经济发展慢一点更好，而反观中国酒业，当一切泡沫散尽，回归小杯才是市场本道。

　　大茅台取“小杯之道”，茅台的路走对了。