7月22日,北京榆林企业商会会长高广涛携商会核心成员一行十余人莅临陕西西凤酒厂参观交流,西凤酒股份公司副总经理周艳花及相关部门负责人热情接待。双方围绕绿色产业升级、新能源合作、品牌联动等议题展开深入探讨,旨在挖掘合作潜力,推动区域经济高质量发展。
深化绿色理念 共谋可持续发展
座谈会上,周艳花详细介绍了西凤酒的历史文化、酿造工艺及近年来在绿色生产领域的创新实践。她表示,作为中国四大名酒之一,西凤酒始终将生态环保作为企业战略核心,通过技术改造降低能耗、推进包装材料循环利用、建设智能化清洁生产线等措施,实现年减排二氧化碳超万吨。“白酒行业的高质量发展离不开绿色转型,我们期待与新能源、环保技术领域的企业携手,探索酒业低碳化新路径。”周艳花强调。
高广涛会长对西凤酒的绿色发展成果表示高度认可。他指出,榆林作为国家级能源化工基地,正加速布局光伏、氢能等新能源产业,而西凤酒在传统产业绿色升级中的经验具有示范意义。“商会会员企业涵盖能源、科技、金融等多领域,双方可在清洁能源应用、碳足迹管理等方面形成资源互补。”他提议未来通过技术对接会、联合课题研究等形式深化合作。
全产业链参观 感受非遗酿造魅力
访问期间,商会代表团实地考察了西凤酒制曲、酿造、储酒等核心生产环节。在拥有3000年历史的“老五甑”酿酒车间,非遗传承人展示了“泥窖发酵、续渣混蒸”的独特工艺,并解读了西凤酒“不上头、不干喉”的奥秘。智能化成装车间内,全自动灌装线以每小时2万瓶的效率运行,而屋顶分布式光伏项目则成为低碳生产的亮点,引发商会企业代表浓厚兴趣。
“西凤酒将传统工艺与现代科技深度融合,为老字号创新提供了范本。”北京某环保科技公司负责人表示,其团队研发的工业废水处理技术或可应用于酒厂废水循环系统,双方现场达成初步对接意向。
探索“酒+新能源”跨界合作新模式
在后续的洽谈中,双方聚焦具体合作方向展开讨论。西凤酒提出,希望借助榆林新能源产业优势,在厂区扩建中引入风电、光伏等清洁能源供电方案;商会则建议利用西凤品牌影响力,联合打造“绿色酒品”概念,通过碳标签认证提升产品附加值。此外,针对西凤酒庞大的物流需求,商会物流企业提出电动重卡替代传统燃油车的试点计划,预计可降低运输环节碳排放20%以上。
周艳花总结称,此次交流为双方奠定了务实合作基础,下一步将成立专项工作组推进项目落地。“白酒行业与新能源的跨界融合是一片蓝海,西凤愿成为先行者,与榆林企业共同书写绿色发展新篇章。”据悉,双方拟于9月签署战略合作框架协议,首批合作项目涉及清洁能源供应、智慧仓储建设等领域,总投资额预计超亿元。
此次访问不仅强化了京陕两地企业间的资源联动,更为传统产业绿色转型提供了创新思路。在“双碳”目标引领下,西凤酒与北京榆林企业商会的合作或将开启酒业可持续发展的新范式。