贵州茅台集团于9月1日召开党委(扩大)会议,围绕生态优先、绿色发展和数字化转型等核心议题展开深入部署。会议强调,茅台将积极融入国家“双碳”战略,以科技创新推动全产业链数字化升级,努力打造传统制造业转型升级的行业标杆。
会议指出,茅台始终坚持把生态环保置于企业发展的核心位置,以“绿水青山就是金山银山”为理念,系统推进节能降碳、循环经济构建和能源结构优化。具体举措包括强化全链条碳管理、提高资源循环利用效率、建设绿色制造体系,进一步降低生产运营中的碳排放强度。茅台方面表示,企业正加快推进光伏等清洁能源应用、包装材料循环再利用和酿酒副产物资源化,以实际行动践行国有企业的生态责任。
在数字经济领域,茅台明确提出要紧紧跟随贵州省“大数据综合试验区”建设步伐,加快数字化转型进程。集团将重点推动酿造生产、供应链管理、市场营销等环节的数字化融合,构建覆盖全产业链的数字化平台。例如,通过物联网与人工智能技术优化酿造工艺控制、提升质量稳定性;借助区块链实现原料溯源与防伪追踪;运用大数据分析精准洞察消费需求,推动营销模式创新。此外,茅台还将探索工业互联网平台建设,推动生产设备智能化改造,建立实时数据采集与分析系统,进一步提升运营效率与资源利用水平。
茅台集团相关负责人表示,数字化转型不仅是技术升级,更是系统性产业生态的重构。茅台希望以白酒产业为基点,打通从农田到餐桌的数字化全链路,推动传统酿造行业向智能化、绿色化、服务化转型。与此同时,企业将持续增加科研投入,建设高水平数字技术团队,深化与高校、科技企业的合作,共同攻关数字化转型中的关键技术问题。
分析认为,茅台此次加快推进数字化与绿色双轨转型,不仅有助于自身降低运营成本、提升产品品质与市场响应能力,也为中国传统产业提供了可借鉴的转型路径。在“双碳”目标引领下,茅台正从一家传统酿造企业向绿色科技驱动的新型实体企业迈进,进一步巩固其全球高端白酒品牌的领先地位。
未来,茅台将继续以匠心精神守护自然生态,以创新动力驱动企业变革,积极探索数字与经济、产业与生态协同发展的新型模式,为“美丽中国”建设和高质量发展注入茅台力量。