8月19日上午,伴随隆隆的爆竹喜庆声,海南椰岛集团白酒原酒生产基地(新址)投产庆典在海南椰岛集团老城酒厂隆重举行。
出席本次庆典仪式的主要领导嘉宾有海南省商务厅叶章和厅长,海南省工商行政管理局夏文亮副局长,海南省质量技术监督局王明勤处长,海南省食品药品监督管理局李治平副局长,海口市政府国有资产监督管理委员会邓传明主任,海口市科学技术工业信息化局王坚雄副局长,海南省工业经济联合会彭庆海会长,海南椰岛集团董事长张春昌,集团总经理李大刚,集团监事会主席李树春,集团党委副书记蒋献瑜,集团副总经理、白酒原酒生产项目负责人卢燕长。
海南椰岛集团白酒原酒生产基地(新址)位于海南省澄迈老城工业开发区,占地面积105亩。2008年项目开始进行中试试验;2010年开始立项规划设计、筹建;2011年8月工程正式动工;2012年8月竣工投产。
据了解,海南椰岛集团白酒原酒生产基地按工业旅游标准、高起点进行规划设计,项目工程按整体规划设计、分步实施原则进行;工程分二期建成,项目设计产能:年产白酒原酒6000吨,工程总建面积23000平米,总投资6500万元。基地充分利用原有的已建设施资源进行改造,根据现代生产的需求,新建原酒发酵车间、生物制曲车间、动力车间、污水处理站、技术综合办公大楼等设施,改造勾调车间、产品灌装车间,完善白酒产品从粮食发酵—原酒勾调—产品灌装—污水、废渣处理全部生产、工艺流程设施,完善白酒产品生产技术、工艺技术、质量控制等系统技术管理体系。
海南椰岛集团白酒原酒生产基地项目建设,是海南椰岛集团为了进一步打造椰岛品牌、把控酒产品质量源头、解决保健酒生产原酒需求矛盾以及开发海南原产地产品的重大举措。
据相关负责人介绍,海南椰岛集团随着白酒原酒一期工程的竣工投产,将成为海南省几千年以来唯一的固态发酵白酒原产地生产企业。这对进一步提升企业品牌的知名度、知晓度将有重大的深远意义,也由此改写了椰岛原产地酒业生产的历史,从此改写岭南、海南无好酒的历史,填补了海南没有固态发酵白酒原酒生产的空白。海南椰岛集团全体员工将坚持务实、创新、开拓、进取精神,为打造国际旅游岛做出新贡献,精心酿造、打造海南椰岛新品牌。朋友来了喝好酒!
参加庆典仪式的还有椰岛经销商代表、海南椰岛集团中层以上领导与职工代表。
原酒生产基地(新址)投产庆典隆重举行
海南椰岛集团董事长张春昌在仪式上讲话
领导嘉宾参观生产基地
生产基地蒸粮流程