“长征路上的非遗”茅台酒酿制技艺亮相厦门文博会

　　近日，为期四天的第九届海峡两岸(厦门)文化产业博览交易会在厦门举办，旨在为两岸文化产品交易流通构筑起大市场，为展示两岸文创商品搭建起大平台。博览会期间，茅台酒酿制技艺首次受邀参加此次“长征路上的非遗主题展”。

　　“长征路上的非遗”茅台酒酿制技艺亮相厦门文博会

　　据了解，本届博览会的主展馆设工艺艺术、创意设计、数字内容与影视、文创旅游四大板块11个展厅，总展位面积6.5万平方米。境内外1708家文化企业和机构参展，其中，台湾地区参展商741家，展位数936个，还有来自山西、河南、海南等19个省份的29个城市参展。11月4日至7日的四天时间里，文博会共举办了展览会、论坛、对接会、评选推介、签约交易、创意活动等100多场文化主题活动，有135位国内外业界知名专家、学者和企业家到会演讲。展会期间，人气火爆，总参观人数达36万人次，其中主展馆25万人次。

　　展会期间，1915年巴拿马万国博览会的茅台酒瓶，80年、50年、30年、15年茅台酒等陈酿产品，令大批观众围观欣赏、连连点赞。茅台酒图文展示及茅台酒现场品鉴更是引来人群驻足品尝，气氛如醇酒热烈。

　　据悉，作为国家级非物质文化遗产代表项目之一的茅台酒酿制技艺，在80年前与红军缔结下不解之缘。1935年3月，红军在茅台镇停留时用茅台酒清洗伤口、消炎御寒。周恩来后来说：“红军长征的胜利，也有茅台酒的一大功劳。”此次参展文博会，讲述了红军长征路上与茅台酒的不解之缘，也展现了茅台集团当代非物质文化遗产的传承与保护非遗的新长征之路。(记者 顾野灵)