"在这间挂着大红灯笼,贴着春联,充满中国年的销售空间里,可以按1499元/瓶的价格买到茅台酒,体现出了一个企业的社会责任。"排队购酒的消费者杨春说。
一进入位于观山湖区长岭南路的贵州白酒交易所,其子公司佰酒汇电子商务有限责任公司的前台,一块50公分﹡40公分的适时销售牌醒目地映入消费者的眼帘。记者目睹牌子上详细地标明了销售记录——时间:2019年1月25日10时30分;今日销售茅台酒286瓶;本月销售茅台酒18039瓶;零售价格1499元/瓶。
总经理黄蓓,从早上9点公司一开门,就忙得脚不沾地,但是她的脸上笑意从未中断。"我本来就爱笑,更何况是春节嘛,我们的节日!"黄蓓笑着说。
消费者赵利元先生,在朋友的介绍下来到这里购酒,黄蓓和他攀谈起来。赵说,以前想买茅台酒,总是要找很多朋友,弯来拐去的"人情债"很麻烦,现在只是听朋友说来这里可以以1499元/瓶的价格买到两瓶茅台酒,他半信半疑,果然,在店里买到了两瓶过节所需的茅台酒。赵询问,能否登记一下自己的资料,希望以后能参加佰酒汇举办的品鉴活动,黄蓓欣然应允。
在销售区域,记者看到,4名工作人员井然有序地为消费者登记信息。记者和5名登记者聊天,得知他们都是普通的消费者,所购的酒都是自己过节所用。他们愿意留下自己的个人信息,是希望以后都能参加佰酒汇的活动,增强与茅台的接触和交流。
黄蓓介绍,和消费者聊天,其实也是她鉴别来者是否为"黄牛"的一个方法。有些"黄牛"瞅中茅台以1499元/瓶的价格、每个人买两瓶的目标,打起坏主意,说自己是开公司的,想多买酒。而黄蓓就会问他的公司规模、员工情况,正是这种"读心术","黄牛"前言不搭后语、逻辑一片混乱的谎言就会被识穿。"我们销售商对茅台酒不捂售、不囤酒,但是,茅台酒要卖给真正需要的市民,而不是让‘黄牛’拿来倒卖。"为了实现茅台酒销售给真正需要的市民,黄蓓在"营销识人"的策略上下了一番功夫。
消费者周成在购酒的同时,在手机上安装了一款佰酒汇开发的app"茅酒汇"。
"茅酒汇""app软件是佰酒汇公司在2017年投入1000多万元开发的,里面有各种茅台酒的介绍。消费者可以扫描自己拥有的茅台酒,在手机上查阅茅台酒的相关知识。这款人工智能app,以自动搜索的便捷方式,传播茅台文化。周成一边使用"茅酒汇"查阅信息,一边告诉记者:"以前买了茅台酒,都是喝下肚,然后说口感。关于茅台酒的其他知识,大多是道听途说,不免以讹传讹。现在有了‘茅酒汇’,相关的知识权威多了。以后,我是边喝酒边谈茅酒文化,当好一名‘茅粉’。"
贵阳市中华北路的阳光灿灿贸易有限公司内,其乐融融,购买茅台酒的,品鉴茅台酒的,探讨茅台文化的,一切井然有序,体现出销售商事前的充分准备和热情待客。
在销售区域中安静的一隅,茅台法律知保部工作人员小王,是备受消费者追捧的"明星"。从当天早上9时开始,源源不断有消费者拿着自己收藏的各种茅台年份酒来到这里,让小王忙得应接不暇。节前,茅台集团派出法律知保部工作人员前往各处为消费者提供甄别茅台酒,也是传播茅台文化、提供服务的重要活动。
11时40分,消费者陆昊,拿了一瓶茅台酒来辨别真假。小王先是查看了包装盒,然后检验了瓶盖处的芯片,得出结论:真酒。随后,迫不及待的杨先生,拿出一瓶第八届酒博会的茅台纪念酒来鉴定,小王查看了几个关键的地方,说:"真酒。"小王还未喝上一口水,又有一名消费者拿着一瓶15年的茅台酒来请他鉴定。小王借助仪器,仔细查看了这瓶酒,得出的结论也是:"真酒。"