3月25日,贵州省迄今为止、唯一一家白酒品评勾调方面的国家级技能大师工作室——“王莉技能大师工作室”在茅台集团总部揭牌,标志着茅台集团在技术创新研发与成果转化上的体系建设,得以进一步丰富和升级,成为推动茅台高技能技术人才发展的新平台。
贵州省人力资源和社会保障厅副厅长方胜,贵州省人力资源和社会保障厅职建处副调研员毛贵江,仁怀市组织部副部长、人力资源和社会保障局局长陈光琦,仁怀市就业局局长肖隽;茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳,党委委员、副总经理张德芹,党委委员、总法律顾问刘汉林,总工程师王莉,茅台酒股份公司副总经理万波、钟正强,总经理助理及相关部门负责人出席揭牌仪式。
建设国家级技能大师工作室既是国家高技能人才振兴计划的重要项目,也是弘扬大国工匠精神的重要载体和抓手,更是落实国家中长期人才发展规划纲要和高技能人才队伍建设中长期规划的现实要求。
作为贵州首个白酒高级技能人才培养平台,此次授牌的王莉技能大师工作室,自成立以来,始终坚持大力弘扬茅台“工匠精神”,传承和发扬茅台酒传统酿造工艺,建成了使用面积2000平米,包含品评技艺传授、勾调工艺传承、茅台风味解析等功能的人才培养载体,形成了国家白酒评委6人,茅台集团首席酿造工艺大师2人的核心团队成员。
三年来, 工作室累计培养国家级白酒评委5人,贵州省级白酒评委20人,国家一级品酒师13人,国家二级品酒师21人,高级工程师1人、酿造工程师12人 ,主导了茅台基酒资源规划、酒体设计、品鉴文化推广等多领域项目研究,使茅台酒和系列酒产品品质稳定提升。
据悉,王莉是茅台集团总工程师、首席质量官,主持并参与了多项重要科研项目,获得了多项国家级、行业和贵州省级奖项。
李保芳表示,这次经人社部、省人社厅批准,以王莉的名字命名大师工作室,既是对其个人技能技术和研究水平的肯定,也是对一批又一批坚持传承传统匠艺、不断探索创新实践的“茅台工匠”的肯定。
“茅台酒在白酒界一流的品质品位是世人公认的,品牌价值创造的辉煌成就,更是茅台集团公司领导和全体员工多年共同努力的结果。”贵州省人力资源和社会保障厅副厅长方胜在讲话中说。
他表示,王莉国家级技能大师工作室的建立将进一步夯实茅台集团技能人才队伍建设的基础,进一步发挥核心技能人才的引领、带动和辐射作用,为实现茅台集团“十三五”规划千亿集团目标提供强大的技能人才保障。
“希望王莉技能大师工作室严格按照《国家技能大师工作室建设项目实施办法》的要求,认真把握项目建设时间周期,把项目建设成优质高效的一流示范项目,为贵州省培养出更多更优秀的高技能人才。”方胜说。
“工作室的成立,只是一个新的起点。如何站得稳、叫得响,还需要工作室成员持续不断的共同努力。”李保芳在讲话中用“手艺、守护、首创”三个词,勉励参会的茅台专业技术技能人才。
李保芳表示,茅台酒传统生产工艺,无论品评勾调,还是制曲、制酒、包装,都是大家安身立业的本事。作为“手艺人”,只有把每一件事都做出水平、做到极致,才是以实际行动诠释和践行工匠精神。希望大家秉持“干一行爱一行、专一行精一行”的态度,把手上的事做到较好。