中国酿酒大师：徐姿静——白酒品评界的推动者、领衔人

　　中国酿酒大师：徐姿静——白酒品评界的推动者、领衔人

　　徐姿静（现任四川剑南春集团有限责任公司副总工程师兼酒体设计中心副主任）

　　1995年，刚参加工作的徐姿静开始学习品酒，通过刻苦钻研白酒尝评、勾兑、调味技术，2000年起她便连续五届受聘为国家级评酒委员。

　　凭借扎实的专业理论基础和较高的技术水平，她逐渐成长为技术带头人，得到业界的广泛认可，受邀编写了全国酿酒师、品酒师培训教材，职业技能鉴定培训授课以及省级评酒委员的考评，为行业培养了一大批优秀的专业尝评技术人员，为企业培养了数名省级评酒委员以及国家级评酒委员。2017年作为领衔人批准成立了国家级徐姿静品酒师技能大师工作室，2022年徐姿静劳模工作室晋级为四川省级劳模工作室。参与的“生物技术提升浓香型白酒品质的研究及应用”等多个项目研究成果分获十多项荣誉，并取得二十多项国家专利。