近日，江苏省文化和旅游厅公布2025年度“新型公共文化空间”建设名单，汤沟酒文化展示馆成功入选，成为展示地方特色文化与工业旅游融合发展的标杆项目。该展示馆位于国家4a级旅游景区——汤沟酒生态文化旅游区内，依托百年酿酒历史与非遗工艺，通过创新展陈设计与互动体验，持续提升游客的文化获得感。;

　　六大主题展厅：解码白酒文化基因;

　　汤沟酒文化展示馆总面积逾3000平方米，以“一馆览千年”为理念，系统划分六大主题展厅。在“产区厅”，沙盘模型与动态影像还原汤沟镇“三河环绕、气候温润”的酿酒地理优势；“工艺厅”通过复刻明代老窖池与非遗酿造工具，结合全息投影技术，动态演示“汤沟秘艺”的九蒸八酵流程；“文化厅”陈列历代酒器、诗词书画，讲述从汉代酿酒起源到明清“南国汤沟酒，开坛十里香”的文史脉络；“老酒厅”展出了上世纪60年代至今的珍稀陈酿，其中1985年封坛的“汤沟元曲”尤为瞩目；“海西厅”则聚焦酒文化与地域民俗的共生关系，展示当地婚丧嫁娶中的酒俗礼仪；而“品牌厅”通过荣誉墙与国际化合作案例，展现汤沟酒业从地方名酒到国家地理标志产品的升级之路。;

　　沉浸式体验矩阵：从观看到参与;

　　除传统展陈外，景区深度开发互动项目。在“品酒区”，游客可品尝现调的原浆酒，专业品酒师会引导辨别“窖香、粮香、陈香”的层次差异；“酿酒体验区”提供迷你版酿酒设备，游客可亲手参与拌料、装甑等工序，并定制专属酒标。2023年推出的“开窖仪式”成为网红活动，游客们头戴斗笠、手持木锨，在非遗传承人指导下体验“起窖泥”的传统技艺，单日参与量突破2000人次。文创区则联合非遗扎染、葫芦雕刻等手艺人，开发酒糟香皂、微缩酒器等80余种特色商品，年销售额超百万元。;

　　未来升级方向：打造五感联动文化空间;

　　据项目负责人透露，入选“新型公共文化空间”后，展示馆将投入800万元进行智能化改造。在嗅觉体验上，新增“寻香迷宫”装置，通过雾化技术释放酱香、浓香、清香等典型香型，游客可凭嗅觉地图完成香气溯源挑战；在触觉层面，拟建设“温度感知实验室”，用恒温酒窖模拟不同储藏条件对酒体的影响。文化体验方面，将复原唐代“曲水流觞”场景，结合ar技术让游客虚拟参与古人行酒令；同时开发“礼仪课堂”，通过角色扮演学习汉代敬酒礼、宋代分茶酒等传统礼仪。;

　　汤沟酒业总经理表示：“此次升级不仅是展馆硬件的迭代，更是对‘酒旅融合’模式的深化。我们计划联合高校开展‘中国白酒美学’课题研究，让文化空间成为传承非遗、激活消费的新引擎。”随着项目的落地，汤沟酒生态文化旅游区年游客量有望从目前的50万人次提升至80万人次，进一步助推地方文旅产业高质量发展。