2025年9月28日，全国白酒标准化技术委员会第三届清香型白酒分技术委员会成立大会暨第一次全体委员会议在山西汾阳隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉出席并致辞，强调标准化工作是推动白酒产业高质量发展的重要基石。

　　宋书玉在致辞中指出，自2008年清香型白酒分技术委员会成立以来，该机构已成为中国白酒领域最重要的标准化技术组织之一。他特别肯定了秘书长单位汾酒集团在推动白酒标准化研究与应用方面作出的突出贡献，称其“为产业发展树立了标杆”。

　　他表示，第三届委员会的成立恰逢中国白酒产业进入深度调整与结构优化的关键阶段。新一届委员会肩负着通过标准化技术创新，引领清香型白酒走向高质量、可持续发展的重要使命。

　　宋书玉从历史维度阐释了标准化的重要意义。他引用《礼记》中“乐者天地之和，礼者天地之序”，指出这体现了中国最早的社会行为规范理念；引用《孟子》“不以规矩，不能成方圆”，强调标准化从工具规范升华为制度与道德约束。他还以《考工记》和秦代《工律》为例，指出中国自古就注重手工业标准化与质量一致性，这些思想对当今产业标准化实践仍具启示。

　　他强调，标准化是白酒产业实现现代化升级、规范市场秩序、推动科技创新的基础保障。作为中国白酒三大主流香型之一，清香型白酒近年来发展迅速，消费群体持续扩大，更需通过科学、系统、规范的标准化工作，保障品质稳定性与风格典型性，增强国际国内市场竞争力。

　　本届清香分委会由国内知名企业、科研机构、高校及检测单位代表组成，未来将聚焦清香型白酒标准体系的完善与提升，覆盖原料、工艺、产品质量、溯源技术等关键环节，推动行业向集约化、国际化迈进。

　　会议期间，委员们审议通过了分委会章程、工作计划等文件，并就《清香型白酒》国家标准修订初步方案进行了深入讨论。大会的召开标志着清香型白酒标准化工作进入新阶段，为产业创新与转型升级注入新动力。