在当前酒类流通行业竞争日趋激烈的背景下,自有品牌正从“补充角色”蜕变为渠道商的“利润引擎”。近期,多位行业领军企业在公开与内部交流中均指出,通过发展自有品牌,渠道商不仅实现了利润结构的优化,更在名酒价格透明化的大环境下,找到了破解“不赚钱”困局的关键钥匙。
“自有品牌25%的销售占比,为我们贡献了45%的毛利。”同城酒库电子商务有限公司供应链总监罗培恒在一场行业分享中揭示了这一数据背后的商业逻辑。他指出,自有品牌的核心优势在于绕过了传统多级分销体系,大幅减少了中间流通环节。“这不仅降低了我们对上游品牌方价格管控的依赖,更关键的是,它让企业真正自主掌握了定价权。”罗培恒强调,在同城酒库的实践中,自有品牌早已不是简单的产品补充,而是整个渠道利润结构中的压舱石。通过开发专属产品,企业既能有效避免与同行陷入“同款比价”的价格战泥潭,又能将渠道长期积累的用户消费偏好与需求洞察,反向转化为精准的产品开发能力。
这一理念在“9+9连锁酒城”的实践中得到了生动验证。创始人刘永才回忆道,2023年企业首次推出第一款开发品时,公司仅有30家门店。然而,这款产品上市不到一个月,仅通过零售渠道便卖光了12000瓶,一度出现断货现象。“市场反应远超预期,这坚定了我们做自有品牌的决心。”此后,9+9陆续开发了多款利润较高的自有产品与精酿啤酒。正是这些高毛利产品的有力支撑,使得该品牌在行业整体承压的大环境下,逆势扩张至90多家门店,并始终保持较低的闭店率。
华夏糖酒总经理夏敬荒也在近期行业交流中表达了相似观点。面对实体商超客流下滑、规模普遍收缩的现状,他认为企业必须拥有自己的“自营终端”,并在终端中配置高毛利的主推产品。夏敬荒分享经验称:“在全员团购阶段,我们必须引导团队主推高毛利自营产品。只有这样做,才能在销售额波动时,保障公司的整体收益规模和员工的实际收入。”
从这些行业领先者的案例中不难看出,自有品牌之所以受到酒商群体的高度关注,本质上并非因为“开发品”这一模式本身有多新鲜,而是因为它精准触及了渠道商最核心的焦虑——即对上游名酒品牌的过度依赖与利润空间被持续挤压。通过自有品牌重塑供应链结构,渠道商正逐步掌握未来竞争中的主动权。
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