国际葡萄酒及烈酒研究机构international wine & spirit research的研究表明,到2020年,印度葡萄酒消费量将达到240万箱(9升/箱),中产阶层的扩大、都市人群的增长以及海外贸易的不断发展,推动了印度葡萄酒消费持续上升。
目前,印度的葡萄酒消费量远远落后于烈酒和啤酒。虽然将葡萄酒与辛辣的印度菜搭配并不是件容易的事,但葡萄酒仍然受到追求生活品质的印度人士的追捧,印度人对葡萄酒的兴趣在急剧上升。
从消费类型看,红葡萄酒是印度人的*爱,白葡萄酒其次,起泡酒与香槟位居第三。印度的国产葡萄酒近年也增长迅速,主要生产商包括chateau indage、sula vineyards和grover vineyards。
预计到2015年之前,印度葡萄酒消费年复合增长率仍将超过20%。
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