博璨·德国啤酒餐厅 带来全新德国生活方式

　　近日全球连锁高端啤酒餐厅博璨·德国啤酒餐厅落户厦门。作为大中华区的第8家门店，位于厦门轮渡海滨新领荟广场一楼的厦门博璨·德国啤酒餐厅，不仅带来了纯正的德国啤酒和菜肴，还呈现了一种现代的德国生活方式，引入德国休闲概念，让人们在紧张的工作之余，享受美食美酒带来的休闲时光。

　　据了解，博璨“brotzeit”来自于德语，由“brot（面包）”和“zeit（时间）”组成，指享用一顿佐以新鲜啤酒的惬意美食。所有博璨·德国啤酒餐厅门店的设计灵感均源于德国的日常生活，采用木质长椅和木质吧台，让顾客置身于时尚舒适的环境中。博璨·德国啤酒餐厅拥有风格迥异并独树一帜的壁画，展示着自1516年以来德国啤酒文化的历史与发展。

　　博璨的行政总厨mr. tassotti在行内有着颇高的地位，他拥有20年的资深国际料理经验。做德系菜起家，并将传统德国菜带入了一个全新的境界。在博璨的菜式选择中，包括了源自传统德国美食的各种特色菜肴，而这些特色菜肴同时又呈现德国美食的现代口感。博璨大拼盘配猪肋排、德式脆烤特色猪肘、优选香肠、还有德国进口新鲜扎啤都是不可错过的美食。除了美食以外，这里还为球迷提供直播球赛以及球赛周边商品，作为球迷的你怎么能不来体验一下呢？ （秋莹）