《酒类行业流通服务规范》标准颁布

　　《酒类行业流通服务规范》标准颁布

　　针对酒类行业酒精门事件，塑化剂事件，少数企业采用酒精、香精加水勾兑冒充粮食蒸馏酒事件，中华人民共和国商务部2013年21号公告颁布了《酒类行业流通服务规范》，将于2013年11月1日在全国实施。

　　据该标准的发起人、主要起草人、中国商业联合会零售供货商专业委员会执行主任谭新政先生介绍，该标准由国家商务部2012年立项，由中国商业联合会零售供货商专业委员会、北京五洲创意营销策划有限公司、中国人民大学牵头，由宜宾五粮液股份有限公司、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、安徽古井贡酒股份有限公司、四川剑南春集团有限责任公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、河南省宋河酒业股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、古贝春集团有限公司、重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、浙江致中和实业有限公司、浙江省东阳市荣鑫酒业有限公司、宜宾红楼梦酒业有限公司、贵州茅台镇荣和烧坊酒业有限公司、山西戎子酒庄有限公司、北京酒仙电子商务有限公司、山东天地缘酒业有限公司、新华锦（青岛）即墨老酒有限公司、山东即墨妙府老酒有限公司、广州星河湾酒业有限公司、北京糖业烟酒公司、北京五洲天宇认证中心等企业组织起草小组，先后九易其稿，召开了三次大型讨论会，较终统一了意见，通过专家评审，形成报批稿，报国家商务部审查发布。

　　本标准的核心内容：

　　规定了酒类流通的术语和定义，界定了酒类流通的范围和流程，提出了销售全过程的质量控制重点，对宣传推介以及服务规范提出了要求，因此对规范酒类行业的流通服务具有积极意义。

　　本标准的技术内容符合行业实际和酒类产品流通服务的要求，该标准对促进酒类行业的健康发展，将起到很好的推动作用，该标准具有较强的可操作性，达到国内先进水平。

　　主要内容包括：术语和定义、经营、服务、流通信息、酒类商品保护、宣传、监督与评价等7章。这7章在逻辑上分成4个部分，第1部分规范了有关术语；第2部分是“4经营”和“5服务”，主要对酒类生产者和经营者在流通环节应该履行的职责提出要求；第3部分是“6流通信息”、“7酒类商品保护”和“8宣传”，主要针对酒类流通活动进行规范；第4部分是“9监督与评价”，主要针对酒类流通的监管和评价方式、依据等做出规定。

　　各章的核心要点说明如下：

　　“3术语和定义”部分

　　l明确了酒类商品的定义，以及与其他现行标准的关系；

　　明确了酒类流通的定义，划分了它与酒类生产的边界；

　　将《酒类流通管理办法》中的“随附单”，以术语形式在本标准中体现；

　　将“酒文化”以术语形式体现。这是酒类行业的特色，对其进行规范将有助于增强其特色。

　　“4经营”部分

　　对于经营条件，本标准本身不做具体规定，采取引用现行标准sb/t10391和sb/t10392的办法；

　　在采购环节，强调对相关资质证明和文件的索取和查验，以及通过签