一直以来,“川黔名酒”的理念深入人心,同为中国白酒大省,川黔的酒业格局却大相径庭。因此,黔酒抱团合力一直是一个重要命题。
2019年2月16日,在茅台集团和贵州日报报业集团的发起下,由贵州钓鱼台国宾酒业有限公司与贵州国台酒业股份有限公司联手承办,以“接力贵州酒业共识、续写竞合发展篇章”为主题的圆桌会议盛大开启。继去年首届贵州白酒圆桌会议过去一年之后,茅台引领下的30家黔酒大佬再次重聚,继续就黔酒发展趋势与未来,分享智慧与洞见。
“大茅台观”下的酱香白酒品牌群体
去年,遵义·十大名酒神州行创造了连续两个月、席卷全国八大城市的酱酒风潮,这是黔酒抱团走向全国的重要一步。但除了茅台、习酒之外,其他黔酒品牌的全国市场占有率依然不高,黔酒军团的全国化战役依旧任重而道远。
在这种形势下,以“竞合发展”理念为核心的贵州白酒圆桌会议再次在茅台举行。对于这次圆桌会议,中国酒业协会理事长王延才指出,这是贵州白酒抱团发展迈上新的台阶、走上新的章程的一个体现,此次圆桌会议规模超前,说明了贵州白酒企业之间竞合发展的决心。
据贵州省工信厅报告的数据显示,贵州白酒利润总额保持全国白酒行业位。2018年,全省白酒产业以占比全国3.5%的产量,实现了全国白酒43%的利润总额,排位。但,漂亮业绩增长的背后,也同样存在不足。
王延才表示,贵州白酒产业有茅台这一龙头老大的支撑,但普遍、整体的竞争力依然排不到前列。虽然有少数白酒产业支撑,这个少数真的很少,不像别的地区有一个群体。所以抱团发展、携手前行是未来发展的趋势。
作为本次会议的发起者,同时也是黔酒军团的领军者,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳表示,去年圆桌会议以来,全省白酒企业彼此走动更加密切,交流更加深入,抱团更加默契,效果是好的;今年的会议在去年会议的基础上,加入了很多创意,形式更新颖、内容更创新,会议更具标志性、更有精气神。贵州白酒产业的发展,有良好的基础,也有良好的条件,但仍需要一批顶天立地的企业加入,而发展的关键在于对品质的坚守。今天,白酒已经发展成为贵州省十大工业产业之中的产业,全省规模以上白酒产业完成总产值975亿元,占规模以上工业总产值的8%左右,增加值完成898亿元,占规模以上工业增加值的比重为23%,对规模以上工业增加值贡献率为45%左右。这说明,白酒作为贵州省的产业,是有良好的基础和条件的,未来黔酒的发展,离不开众多黔酒企业的共同努力。
“竞合发展是大势所趋!”钓鱼台国宾酒业董事长黄凤文在发言时一针见血地指出,光是仁怀就有上千家酒厂,有的时候就是隔墙相望,鸡犬之声相闻,这么多酒企如果不搞“竞合”发展,那肯定是不正常的。在这样的背景下,黄凤文对茅台去年发起的圆桌会议大加赞赏:“难能可贵的是,茅台秉持了非常开放的态度,圆桌会轮流主办,让更多的品牌都有发声的机会,真正像一家人。”
针对黔酒企业的共同发展,天士力控股集团董事局主席、贵州国台酒业集团董事长闫希军提出了“大茅台观”的概念。所谓“大茅台观”,就是保持茅台镇传统酱香主体风格一致的前提下,各企业形成有各自辨识度的独特口感、风味特点,丰富茅台镇“酱香白酒”大旗下的品牌群体。贵州白酒企业的发展前景,不是在现有市场中互相争夺份额,而是重在扩大酱香白酒的消费人群,创造需求,从市场增量中寻求发展空间。