从“一家独大”到“多品开花”，30家黔酒大佬齐聚茅台续写竞合发展新篇章！

    对于国台的发展，闫希军也指出，“要学习茅台，做好国台，为实现大国酱香的目标而贡献力量”。

    “文化驱动”时代下黔酒的竞合之路
    国家统计局数据显示，2018年1月份到12月份，全国酒行业规模以上的企业累计完成的产品销售收入是8122亿，比去年增长10.20%，实现的利润总额1476.45亿，比2017年增长23.92%，规模以上白酒企业累计销售收入5363亿，比上年同期增长了12.86%，累计实现利润总额1250亿，比上年同期增长了29.98%。
    贵州省白酒产业在全国具有举足轻重的地位，但是黔酒相对川酒来说，并没有形成集群效应。
    对此，王延才指出，“我们要坚持走赢在品质的发展之路，白酒产业的未来发展要以风味和健康为双导向。酿造健康的酒，向消费者倡导健康的饮酒方式”。李保芳也提出“要恪守‘视质量为生命’的理念”，就拿茅台来说，茅台产量、销售收入、利润这三个指标，占全国白酒行业的比重分别是1.7%、15.0%、40.8%，这也是长期以来坚持“品质是关键”的结果。
    “贵州天生就有成为世界较知名的白酒优质产区的优势，生态、基础条件已经很好了。”吴向东表示，要尽快制定产区酿酒标准，严格产区法律准则，让所有酿酒人有准则可依，精细化酿造保证品质。

    众所周知，白酒不仅是一个物质产品，更是一个精神文化概念。白酒产业的发展，更是离不开文化底蕴的深拓。近期，茅台提出了从茅台文化向文化茅台转变的战略思路，这一概念充分体现了茅台的文化自信，也必将为未来发展提供新的动力。
    同时，贵州醇酒业有限公司执行总裁肖进春也提出白酒行业进入了“文化驱动”的4.0竞争时代，与之前的“产品、营销、资本”驱动不同，文化驱动时代“重要的是依托自己的特色，找对你的消费人群，打造可以引导的消费场景，提升你的消费对象的满足感，较终形成你的产品和品牌的‘铁粉群’，也是较大限度的打造专属于你的‘文化ip’”。

    值得注意的是，科学技术作为生产力，在酒行业同样适用。近年来白酒产业的高速发展，与科学技术的革新是分不开的。王延才指出，整个产业正处于技术变革时代，这就要求白酒企业全面提升科技竞争力，同时随着时代的发展，目前行业全面进入科技竞争，特别是在白酒行业，整个产业正处于技术变革时代，既要保持传统的文化传承，也要大胆的进行技术创新，走新型工业化道路，重视发展政产学研用。
    对于“白酒的寡头时代要来了，中小企业的发展面临极大冲击和挑战”这一现象，李保芳指出，“中小企业的质量决定了全省白酒产业发展的高度，‘做足酒文字，扩大酒天地’，只靠‘寡头’或者几家大企业是不够的，必须依托市场需求导向下的全产业链构建。茅台不会以老大自居，也不希望‘大鱼吃小鱼’。我们愿意通过各种形式，推动龙头企业和中小企业协调发展，实现高中低品牌并存、大中小企业供应的差异化发展格局。”
    在茅台集团的帮扶和自身的努力下，短短数年间，岩博酒业已经从十几人的小作坊发展成为了600余人的中小型企业，占地500余亩，年产清酱香型白酒5000吨。“有了你们的鞭策与鼓励，人民小酒才能走的更稳更远。”贵州岩博酒业有限公司董事长余留芬在发言中说，岩博酒业将积极主动地学习兄弟酒企的成功经验，结合自身实际情况去完善不足，更好地助推中国白酒行稳致远。

    总的来说，黔酒军团未来的发展，既需要茅台老大哥做好领头作用，更需要众多黔酒企业兄弟们梯次发展齐发力，打造文化黔酒品牌群体。