金六福传承“福文化”之精髓 打造品牌核心价值

　　新华食品北京7月3日电（朱英）从1998年瓶金六福酒下线，15个年头，金六福人精心打造“福文化”品牌内涵，迅速走出一条创新品牌之路。“有喜事，喝福酒”，金六福已将品牌核心价值植入人心，奠定了金六福在白酒市场上独特的地位。

    15年前，金六福还只是一个品牌运营商，并没有直接生产白酒。但今天，华泽集团旗下的金六福已经成为一个响当当的白酒品牌。在竞争激烈的白酒市场，金六福如何走出一条属于自己的创新之路？是如何树立品牌形象的？带着这些疑问，记者走进金六福，向您讲述一个品牌成长的故事。

    依托传统酿酒工艺 在中低端市场取得成功

    金六福酒厂位于风景优美的四川邛崃，邛崃已有两千多年的酿酒历史，素有“美酒出邛崃，名酒甲天下”之美誉。

    华泽集团副总裁兼金六福事业部总经理孙建新介绍说，金六福酒依托四川白酒传统酿造工艺，其独特的酒质得益于邛崃得天独厚的自然条件，将高粱（36%）、大米（22%）、糯米（18%）、小麦（16%）、玉米（8%），以中高温大曲为糖化发酵剂，在泥窖内进行固态发酵，续糟发酵、固态混蒸混烧长期贮存、精心勾兑而成。

    发展初期的金六福主打中低端产品，仅凭借星级系列就占有了一定的市场份额。孙建新告诉记者，在白酒行业中，金六福率先对产品进行分级，像市场上销售的金六福一星、二星、三星、四星、五星，将产品定级便于消费者能准确地识别产品的价值和价格，不同星级产品与酒体本身质量、储存期、使用哪一段的酒有密切关系。

    在华泽集团精心运作下，金六福用了10年时间，从1998年起步，到2008年销售额已经达到20多亿，在中国白酒行业创造了一个从无到有、从小到大的奇迹。

    传承“福文化”精髓 发力中高端市场

    金六福酒从诞生之日起就将“福文化”注入到产品其中。“福文化”代表了中国传统文化，大致包含“福、寿、康、徳、和、孝”之意，孙建新告诉记者，金六福在产品营销与推广时都会让“福文化”与消费者相伴相随。

    金六福在包装上以中国红为主色调，再搭配不同的主题图案，让消费者“看”到金六福的“福文化”；产品在主题营销上“喊”出不同的传播口号，让消费者“听”到金六福的“福文化”；在欢乐的气氛中，消费者逐渐“融”入金六福的“福文化”，在开怀畅饮之时，消费者用味蕾细细品“味”到金六福的“福文化”。这就是传统金六福酒的“福文化”的真实内涵。从个人之福到国家之福、民族之福，从衣禄之福、平安之福到和谐之福、盛世之福，金六福让福文化不断发扬光大。

    随着居民收入水平的提升和行业的发展，金六福企业本身也需要从国人的福酒品牌逐步过渡到产品品牌，实现企业的品牌优化升级。新品“绵柔金六福”的推出，再度延续和升级了“福文化”。

    2012年5月26日，华泽集团在京宣布，历时7年研制的绵柔金六福正式上市，这也标志着金六福开始布局全国中高端白酒市场。

    孙建新告诉记者，此次推出的绵柔金六福分为红瓷、青瓷、金瓷三款，在保留川酒独有的醇香隽永的基础上，蕴含了绵柔型白酒突出的“绵、清、柔、味”四大神韵。