在高端低度系列产品新品发布会上,经销商彭先生表示,虽然目前全国市场有一些低度产品,但是,品鉴五粮液低度系列酒后,从口感上来看,它们基本上保持了52度五粮液“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”这些固有的风格特点。
同时,有业内人士表示,五粮液此次推出高端系列产品,除了希望引领白酒低度化趋势外,也是发力年轻消费者市场以及海外市场的表现。
调整营销机构 加强服务功能
在进行产品结构调整的同时,五粮液进行了全面的营销机构调整,以更加贴近市场、更加服务市场的理念与消费者对接。
针对公司过去以产品为中心的营销体制不适应市场,五粮液启动了营销体制改革,形成了规划与战略、市场与营销、供应与生产、行政与服务、公关与传播等五大板块,且每个板块都有一个牵头的部门,实行责任制,实现板块内部流程协调顺畅,快速响应市场变化。在此基础上,建立了市场部、销售服务管理中心、营销督察部、品牌保护与售后服务部以及东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北等七大营销中心,并在上海、北京、成都组建全资控股的营销公司,从而形成了以“中心+公司”的营销体系,以市场为核心的快速响应机制。
同时,对于目前频繁所推出的几大新品,五粮液开创性地提出了目前中国酒业较先进的营销模式——“小平台运营商模式”,即:厂家负责产品的设计、供应、市场策略的制定;而经销商就相当于一个酒企的销售部一样,只负责产品的销售。这样相互依存、相互配合、相互支持,从而使五粮液厂商共建共赢关系更加紧密。