关于进一步优化老字号发展环境，开展“第二届世界厨师艺术节——中华老字号餐饮品牌专区”活动的通知...

　　各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）行业组织，“中华老字号”餐饮品牌企业，世界中餐业联合会会员单位、各分支机构委员单位，其他相关单位：

　　为积极践行《商务部等 16 部门关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,进一步优化老字号发展环境，弘扬精益求精的工匠精神，促进老字号创造更多社会、经济和文化价值。支持老字号传承和创新传统技艺，加快线上线下融合发展，促进集聚发展，提高市场竞争力；支持老字号企业创新经营管理模式，积极对接资本市场，深化企业产权改革，提升自主发展能力；注重发挥品牌价值，加强原址风貌保护，优化发展环境等相关指示精神。在世界中餐业联合会主办的“第二届世界厨师艺术节——‘一带一路’美食博览”活动板块中，面向“中华老字号”餐饮品牌企业开设“中华老字号餐饮品牌专区”，加强“中华老字号”餐饮品牌与“一带一路”沿线参展企业对接交流，推动“中华老字号”餐饮品牌“走出去”，大力弘扬“中华老字号”餐饮品牌文化，拓升品牌价值，推广优质产品，搭建“中华老字号”餐饮品牌特许加盟等商务对接平台。具体内容如下：

一、活动时间及地点

　　时间：2017 年 6 月 24 日至 26 日

　　地点：北京-中国国际展览中心(三元桥)

二、活动主题

　　第二届世界厨师艺术节——中华老字号餐饮品牌专区

三、活动形式

　　展览展示（可现场开展品牌宣传、产品展示、特许加盟商务对接等活动）

四、同期活动

　　1.世界中餐业联合会第六届三次理（监）事会议

　　2.2017 中国国际餐饮交易博览会

　　3.2017 世界厨师艺术峰会

　　4.2017 WFCCI 青年名厨排名赛

　　5.2017“锋火杯”颁奖盛典

五、报名对象

　　1.列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业。

　　2.未列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业，餐饮品牌历史超过 100 年，且具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本活动。

六、优惠政策

　　1.标准展位原价 12800 元/个，光地展位原价 1280 元/平米，“中华老字号”餐饮品牌企业享受优惠政策为：标准展位 8800元/个，光地展位 880 元/平米。

　　2.“中华老字号”餐饮品牌企业现场自行开展展销活动，所得收入归企业所有。

　　3.“中华老字号”餐饮品牌企业参展可获赠价值 5000 元会刊彩色广告页 1P，企业自行设计，组委统一制作刊登发放。

　　4.赠送“中华老字号”餐饮品牌企业入场门票 200 张。

　　请相关单位积极开展宣传工作，做好参展、参会、参赛、参观组织工作。有关 2017CFB 具体详情，请查阅《2017 中国国际餐饮交易博览会邀请函》。

　　附：《2017CFB 中国国际餐饮交易博览会“中华老字号”企业参展申请表》

　　大会活动管理办公室： 参展联络处：

　　联系人：李 奎 18310734611   

　　电  话：+86-10-57232371                   

　　传  真：+86-10-84670694  

　　邮  箱：[email protected]