历史、生态与经济共舞：名家探秘团解码霍山迎驾“三水一草”产业智慧

　　3 月 13 日，在大别山门户、被誉为“合肥后花园”的世界美酒特色产区——安徽霍山，一场别开生面的文化探秘直播圆满落下帷幕。本次活动由国民演员关凌、知名历史学者张宏杰及著名经济学家马光远组成豪华探秘团，他们深入一线，不仅带领全网观众领略了霍山得天独厚的生态之美，更深度剖析了迎驾集团独具匠心的“三水一草”产业智慧，完成了一场跨越历史、生态与经济的深度对话。

　　探秘之旅的首站聚焦于“激情之水”——迎驾贡酒。作为依托霍山优质生态打造的中华老字号品牌，迎驾贡酒的历史渊源可追溯至汉武帝南巡时“官民献酒迎驾”的千古佳话。在迎驾生态酿造车间内，浓郁的酒糟香气扑面而来。透过高清镜头，观众直观见证了智能化设备的高效运转，以及踩曲、发酵等传统工艺在现代科技赋能下的完美传承。据悉，迎驾贡酒是全国白酒行业中率先完成机械化改造的先锋企业，早早实现了粮、糟、糠、曲“四不落地”的清洁化生产标准。

　　游览过程中，经济学家马光远对迎驾的循环经济模式给予了高度评价。他指出，迎驾创新性地将酿酒产生的酒糟用于养殖业，实现了资源的闭环再利用；同时，集团建成的行业领先生态循环系统，将酿造过程中的废液、废水转化为沼气，既用于发电又反哺酿酒流程。马光远感慨道：“《齐民要术》中曾记载‘酒糟可饲畜，枝叶可肥田’，中国古人的生态智慧在今天被迎驾发挥到了极致，这是典型的绿色循环经济典范。”

　　历史学者张宏杰则从时间维度解读了霍山水土与美酒的关系，认为正是大别山腹地的纯净生态，才孕育出如此厚重的酒文化。而演员关凌则以亲历者的视角，向观众展示了现代工厂与传统人文和谐共生的生动画面。此次直播不仅是一次品牌的展示，更是一次对“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。迎驾集团以“三水一草”为核心，将生态优势转化为发展胜势，为中国白酒行业的高质量发展提供了极具参考价值的“霍山样本”。