上海是一个工作节奏很快、生活节奏却可以慢下来的城市。精致的职装、匆忙的步伐、冰冷的写字楼一到夜晚，便瞬间消融在流光溢彩的上海滩之中，这样的夜色自然少不了美酒的陪衬。如果为以“情调”见长的上海挑选一种与之相匹配的酒，无疑是葡萄酒，而且是进口葡萄酒。 　　上世纪，国际上每一次的流行风潮侵袭中国，第一站必是上海，巴黎的香水、英国的烟草、德国的汽车、美国的电影以及后来各国的葡萄酒。众多文化的碰撞交融，成就了上海这个现实与梦想距离*近的城市。于是，许许多多的人来到这里寻梦，上海朗荣贸易有限公司总经理刘鹏飞就是其中之一。 　　与那些动辄几个亿的大商们相比，刘鹏飞的生意并不算大，但却做得有声有色。他的不同就在于，将“选择—引进—销售”这样一个简单的过程做得精细而富有情调。 　　从了解消费特点开始 　　中国消费者在饮食习惯、饮食结构等方面与欧洲显着不同。“欧洲的饮食习惯是间断的，每吃一道菜中间停顿的时间比较长，这个时间通常是一个品酒、交谈的过程。而中国的饮食方式是快节奏的、连续的，习惯是上一大桌子菜，酒更多是配食。” 　　刘鹏飞的商业过程就是从了解市场消费特点开始的。他不仅对中外消费特点的差异了如指掌，尤其对上海的消费特点更是熟稔。“上海消费者有几大显着特点：第一，属于精打细算型的理性消费者，喜欢排队购物，细算自己的生活成本；第二，易于接受国外信息，喜欢舶来品，产品易于推广和认可；第三，为了讲究效率，更喜欢简单试饮的酒。在饮食结构方面，上海消费者口感偏甜，喜欢清淡的食物比较多一些。” 　　因此，为了适应不同区域的消费特点，刘鹏飞的国外选酒团队会综合市场调研报告，选择适合消费者的产品。有时甚至会通过订货量来要求选酒团队与一些酒庄沟通，让他们改变品种的配比从而去平衡中国消费者的口感。 　　对各地消费特点的精细把握和对消费者的细心关怀为他换来了丰厚的回报。“按照2010、2011年公司财务报表结算，我们销售总额的55%集中在上海区域，一半以上的产品都是在上海市场消费掉。”刘鹏飞对上海市场充满了自信。 　　每个产品都是生动的 　　当80、90后的年轻人走上历史舞台，个性消费时代也将随之到来，市场需要更生动的产品，若不能打动消费者，又何以期待他会掏腰包？ 　　“一位英国的漫画家与一个酒庄的老板是很好的朋友。一年夏天，酒庄的老板邀请漫画家到他的酒庄避暑，并将城堡让给漫画家写生。漫画家在城堡里一住就是两个月，每天观赏酒庄，观察小镇的人物。漫画家走后，酒庄老板发现他的手工绘本贴满了城堡5个卧室的所有墙壁，并且还有一封信，建议酒庄老板把他笔下的这些形象用到酒标上。而漫画家笔下的人物、景色全是小镇上的实物。”刘鹏飞说他去过那个小镇，并见过酒标上的每一个人，像烤面包的面包师、喜欢玫瑰花的rose、咖啡馆的老板等。于是，他选择了“写意田园”这一系列的产品。“产品形象年轻时尚，清新简洁，很受年轻人的喜爱，在整个零售市场反应很好，适合聚会饮用。” 　　除了选择这样有着生动故事、产量大、能够满足全国市场运营需求的产品外，刘鹏飞还精选