伤心果”变“致富果”农报眼

　　第一阶段

　　13年前，瓦卡村在全县率先种下了20亩酿酒葡萄，得荣县其他适宜种植乡镇也纷纷跟进

　　第二阶段

　　没有葡萄酒加工企业进驻，导致葡萄滞销。农户自酿的葡萄酒品质又难以保证，很多都卖不脱,农户开始砍葡萄树

　　第三阶段

　　由县财政出资建立了酿酒试验站，酿出了品质上乘的葡萄酒。此后，5家葡萄酒生产加工龙头企业陆续入驻，订单收购农户的酿酒葡萄，鲜果价格达到7—8元/公斤

　　位于金沙江干凉河谷地带的得荣县，素有“中国西部太阳谷”美誉。因日照、降水、温差、土壤等有利条件，10多年前，酿酒葡萄在得荣落地生根。今年以来，得荣酿酒葡萄产业喜事连连：年初新种植了585亩；近日又举办了葡萄与葡萄酒产业助推脱贫攻坚研讨会；15位专家学者受聘组成该县葡萄与葡萄酒产业发展专家顾问团。

　　在这些盛举的背后，得荣酿酒葡萄经历了从“伤心果”到“致富果”，产业“兴起—鼎盛—衰落—振兴”的艰难历程。现在，面临千载难逢的机遇，得荣酿酒葡萄将怎样做大做强？

　　产业发展一波三折

　　8月21日，得荣县瓦卡镇瓦卡村——得荣酿酒葡萄的发源地。蓝天白云下，葡萄园散发着赤霞珠特有的芳香。

　　“从2009年开始，我家陆续种了3亩酿酒葡萄。由于有企业订单收购，去年我卖成8元/公斤，3亩地光是酿酒葡萄我就卖了20300元！今年准备再种一点。”正在地里劳作的瓦卡村得通组农户次仁拥青，现在对葡萄园管理更加上心了。回忆起种葡萄的往事，他感慨万分。

　　瓦卡村对岸即是云南省迪庆藏族自治州。受云南大力发展酿酒葡萄的影响，13年前，瓦卡村在全县率先种下了20亩酿酒葡萄，得荣县其他适宜种植乡镇也纷纷跟进。

　　“2013年，我们的葡萄园*高达到了1.0058万亩！但是，大多数人种起以后听天由命、病虫害发生规律也没摸清。此外，没有葡萄酒加工企业进驻，导致葡萄滞销。而农户自酿的葡萄酒品质又难以保证，很多都卖不脱。”得荣县农业技术推广和土壤肥料站站长罗思富说，“这样，农户又开始砍葡萄树，到去年底，全县葡萄园仅剩5260亩。”

　　转机出现在2015年。据罗思富介绍，当年由县财政出资建立了酿酒试验站，县上几个农技人员在一家专业公司指导下酿出了“口感饱满，具有赤霞珠风味”的品质上乘的葡萄酒。此后，5家葡萄酒生产加工龙头企业陆续入驻并发展了3家专业合作社。在全县“小酒庄，大产业”框架下，订单收购农户的酿酒葡萄，鲜果价格达到7—8元/公斤，农户亩产值少则四五千元，高则上万元。

　　“全县依托各级项目资金以及成都市青羊区的援建项目资金，对葡萄投产前每亩补助7000多元，农户只需投工投劳就行了。另外，农户每年还可在葡萄园区套种树椒，每亩又可增加四五千元收入。”罗思富说。

　　认清短板长足发展

　　如今，得荣酿酒葡萄供不应求，农户的种植信心逐步恢复。今年1月，该县在曲雅贡乡、瓦卡镇新栽酿酒葡萄585亩，使总面积增至5845亩。根据得荣县“1256”农特产业发展思路，到2020年，得荣酿酒葡萄将再次达到高峰时期上万亩的规模。

　　尽管如此，一个个产业发展短板，仍需各个击破。首先，酿酒葡萄品种很单一。多年来，得荣县仅以赤霞珠为主打品种；其次，得荣整个葡萄酒产业链上，种植、营销等各个环节的人才都很缺乏，尤其是搞研究的人才缺乏；再次，成本很高。得荣地处偏远且不是主销区，原材料和终端产品“一进一出”都会增加很多成本，特别是得荣的葡萄园几乎是梯田、地块小、无法机械化作业，导致鲜果收购价高达7—8元/公斤，这比国内酿酒葡萄主产区2—3元/公斤高出不少，制约了葡萄酒加工业进一步发展。