酒鬼酒董事长高峰阐述企业发展"五大信心" 锚定文化赋能与产区优势

　　在近日举行的酒业领军50人大会第四届会议读书会上，中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份有限公司董事长高峰发表主题演讲，系统阐述了推动酒鬼酒高质量发展的"五大信心"，从品牌底蕴、产区价值、文化赋能、品质创新到行业前景，全面勾勒企业战略蓝图。

　　信心一：夯实发展基础，战略布局成效显著

　　高峰指出，酒鬼酒近年来通过"厂商价值一体化"改革、终端渠道精细化运营及核心单品战略，已构建起扎实的市场基础。2023年，公司营收突破50亿元，全国化布局覆盖31个省级市场，核心终端网点数量同比增长40%。依托中粮集团全产业链资源，酒鬼酒在供应链优化、技术研发和人才梯队建设方面形成独特优势，为中长期发展奠定基石。

　　信心二：深挖湘西产区生态禀赋，打造地域名片

　　"湘西的山水不仅是风景，更是酿造馥郁香型的密码。"高峰强调，酒鬼酒坚持"产区+品牌"双轮驱动，湘西州独特的亚热带湿润气候、富硒土壤及三眼泉优质水源，赋予酒体"前浓、中清、后酱"的独特风味。目前，公司正推进湘西白酒产区的标准化建设，规划建设万吨级生态酿酒园，未来五年计划将产区原酒产能提升至3万吨，强化产区核心竞争力。

　　信心三：文化ip赋能，激活品牌内生动力

　　作为"中国文化酒引领者"，酒鬼酒持续深耕文化价值。高峰介绍，企业通过"酒鬼酒·万里走单骑"世界遗产联名项目、《醉湘西》非遗文化纪录片等ip，将品牌与在地文化深度绑定。2024年，公司还将联合故宫文创推出"山水性格"系列产品，并启动"馥郁中国行"文化巡展，以艺术营销提升品牌溢价能力。

　　信心四：科技加持品质，巩固馥郁香型标杆地位

　　品质层面，酒鬼酒依托国家级技术中心和江南大学联合实验室，首创"523"馥郁香型工艺（5粮配方、2次投料、3种典型体），科研成果获评"中国酒业科技进步一等奖"。高峰透露，公司已建成行业首个全流程质量追溯系统，从原料种植到酿造环节的1,200余项指标实现数字化管控，确保产品品质稳定性。

　　信心五：把握行业结构性机遇，看好消费升级趋势

　　面对白酒行业深度调整期，高峰认为"长期向好的基本面未变"。他引用中国酒业协会数据指出，300-800元次高端价格带年复合增长率达15%，而酒鬼酒内参、红坛等主力产品正卡位这一黄金赛道。随着新中产消费群体扩大和宴席场景复苏，公司将持续推进"馥郁香型品类教育"，抢占消费者心智。

　　高峰总结表示，酒鬼酒将以"五大信心"为指引，通过"文化+品质+产区"三维发力，目标在"十四五"末实现百亿级跨越，为中国白酒高质量发展提供湘西样本。业内人士评价，这一战略既彰显企业差异化竞争思维，也为行业转型升级提供了实践参考。