宋河酒业技术力量雄厚,质量保证体系健全:
(1)宋河酿酒采用纯粮固态发酵工艺,精湛绝伦的传统酿制文化与现代科技的完美结合,确保宋河酒良好的品质风味,产品自面世以来,在中原大地乃至全国,有稳固的消费群体,有口皆碑,领军豫酒品牌,数十年畅销不衰;
(2)技术队伍庞大而稳定,现拥有白酒酿造技师167人,国家级白酒评委7人、省级评酒师24人,总工程师李绍亮、总顾问薛西林均为国家级白酒评委;
(3)宋河质量保障体系:当产量与质量发生矛盾时,产量让位于质量;当效益与质量发生矛盾时,效益让位于质量;
(4)公司在生产环节,建立了严格而完善的质量管理体系,配备了国内较先进的质量检测设备;实行生产过程质量跟踪和质量责任溯源制,不合格的产品绝不准许进入下一流程,并且任何质量责任都能找到源头。
(5)河南白酒研究所长期设在宋河生产基地,现场进行工艺交流和技术更新。
产能规模:
(1)宋河新老园区占地面积124万平方米,建筑面积56万平方米,共有140多个生产班组,1万多条发酵池。无论是销售收入、利润额,生产班组数量、技术实力,还是检测设备的先进程度、窖池数量、国家级白酒评委数量、营销网点覆盖面及深度等硬件指标,宋河在河南独占鳌头。
(2)近几年集团连续投入数亿元资金对生产基地基础设施进行改造,目前的产能规模达到宋河历史较高水平,着力打造现代化的大型现代酿造工业园区。