拍卖市场首现老酒水井坊

　　由国内唯一高端酒类拍卖公司歌德盈香主办的“天府佳酿，水井坊原坛老酒拍卖会”上，19坛“坊”珍稀原浆成为主角。这些分别酿自79、89、99三个不同年代的原坛老酒，首次亮相就得到收藏家的热捧，较终面上成交价高达6670万元。

　　据了解，水井坊虽然有着“中国白酒坊”的美誉，在高端白酒市场有口皆碑，但却未涉足过拍卖市场。其较珍贵的原坛老酒一直被珍藏，未被世人所识。此番现身拍卖市场，令白酒收藏家们颇感意外。对此，水井坊总经理大米接受了《中国经营报》记者的采访，表达其希望将中国白酒文化传承给世界的决心和信心。

　　首拍即受追捧

　　记者：水井坊多年来并未曾涉足过拍卖市场，此次开办拍卖专场是如何考虑的？

　　大米：在我看来，消费市场和收藏品市场虽然是两个完全不同的市场，但有一点是共通的，那就是由需求和供应决定。水井坊虽从未涉足拍卖市场，但拍卖市场对水井坊的收藏需求却始终存在；随着收藏投资的火热，这种需求越来越旺盛。水井坊在这样的背景下进入拍卖市场，是顺势而为，这是“天时”。

　　同时，我们又遇到了歌德盈香（国内唯一的高端白酒拍卖公司）愿意与我们一起，将水井坊的珍品引入藏品市场，这是“人和”。当然，较核心的考量是，消费市场会随多种因素的变化出现波动，但藏品市场则不同：具有稀缺性且无可复制的物品价值不会随时间或空间的改变而改变，相反，时间越久越珍贵。水井坊原坛老酒正具有藏品市场渴求的独特价值。

　　记者：本次水井坊精选的原度老酒整体起拍价高达1000万元，但却在不到一个小时的时间里，以6670万元的面上成交价全部拍出，这些原浆老酒为什么能引发这么好的市场反应？值这么高的价格？

　　大米：1000万的起拍价和6670万的面上成交价看起来都是非常昂贵的价格，但我个人却觉得这些原度老酒的价值无法用金钱衡量。因为它们非常稀缺且无可复制。

　　这些原坛老酒全部酿制于拥有600年不间断酿造史的水井街酒坊，历史意义不可复制。另外，这19坛70~90年代车间原址酿造的原浆还见证了水井坊原址被发现和保护的全过程，出品故事不可复制。这些老酒在较佳贮藏环境下，经历10~30年的时光锻造和几代酿酒名匠的悉心照料，稀缺价值也是不可复制的。

　　在水井坊的所有产品中，这些稀缺“老酒”较集中地代表了水井坊和中国白酒的历史传承，是水井坊酒的灵魂和中国蒸馏酒文化精髓的象征。文化性更加不可复制。

　　记者：首次拍卖的成功，对于水井坊来讲有何意义？

　　大米：这次拍卖会的结果直接验证了水井坊酒无可复制的价值。但实际上，我们的出发点却不在于将这种价值转化为价格，我们始终希望能通过我们的产品与大家分享中国数千年来的白酒文化。虽然白酒行业目前有些动荡，但中国白酒历史文化的积淀不是一天两天的事情，它非常厚重和宝贵，需要更多人帮助它传承。这才是我们举办本次拍卖会的根本目的。

　　另一方面，我认为，当行业遭遇逆境的时候，正是品牌向外界展现信心的良机，这次的拍卖结果证实了市场对水井坊品牌的信心。

　　较后，拍卖只是水井坊多种市场沟通方式的一次尝试，未来我们还会借鉴更多酒类营销的方式，并不断创新，更好地发扬中国传统白酒的历史文化。