11月16日，2023年酒精分会技术委员会暨酒精行业总工程师年会在山东沂水召开。酒精分会技术委员会主任委员、江南大学石贵阳教授，酒精分会秘书长张国红，酒精分会技术委员会委员和酒精行业部分企业总工，以及协办单位山东隆科特酶制剂有限公司总经理郭庆文，副总经理肖静、副总经理张强等共40人参加会议。

　　会上，以“酶制剂与酒精技术进步”为主题，由重点酶制剂生产企业总结交流了酶制剂产品技术进步赋能酒精生产科技创新上取得的成就，分别由山东隆科特酶制剂有限公司副总经理肖静博士、南京百斯杰生物工程有限公司高级销售经理彭晓斌、诺维信（中国）投资有限公司技术经理朱汉春进行了会议交流。石贵阳教授做了题目为《酒精行业前沿研发的探索》的会议报告。

　　会议讨论并通过了《酒精高浓醪发酵工艺控制要点指南》。会议最后对酒精生产新技术、新工艺、新装备以及酒精行业需要制订的标准和技术委员会下一步工作进行了讨论。山东金塔、安琪酵母、天津大学石化中心和郑州博大设备等公司做了重点交流。

　　会议前期，与会人员集体参观学习了山东隆科特酶制剂有限公司。【来源：中国酒业协会cada】