值得肯定的是,雪花并非单纯作为一个资助方,而是深入参与到了图书编撰过程中,与专家一起进行实地考察、搜集资料。随着对古建筑文化了解的深入,雪花也从一个门外汉,转变为古建筑科普专家。
同时,雪花啤酒也在这5年中,持续摸索着创新性的古建筑文化普及方式。2009年,雪花开创了“中国古建筑摄影大赛”,在文字之外,新增了用影像记录中国古建筑的方式。5届摄影大赛的成功举办,吸引了120万幅作品、超过270万人的参与,间接影响的人群数以亿计。今年5月,211幅摄影大赛佳作还远赴莫斯科进行了展出,受到了俄方的高度评价。雪花2013年组织的“寻踪营造学社之路”,历时15天,跋涉2000多公里,实现了川滇地区古建筑的深入探访,积累了该地区古建筑的手珍贵资料。双方历时三年拍摄的《中国古建筑》纪录片,也经由央视十套、50多家地方电视台播出,形成了一股席卷全国的古建筑热潮。
文化营销撬动市场变局
啤酒企业与古建筑文化,两个看似毫无关联的事物,却因为雪花的出现,成就了一场完美的姻缘。静水流深,5年的古建筑文化普及之路,加上早几年开展的“勇闯天涯”活动,成为消费者较深刻、较有共鸣的品牌记忆点,对于雪花品牌成长的益处更是显而易见。
雪花啤酒的销量,自2005年开始飞速上涨,2011年成为首个年销量突破千万吨的啤酒品牌,迄今已连续7年位居全国销量,并多次被世界品牌实验室授予“中国500较具价值品牌”称号。2013年,雪花啤酒以735.36亿元的品牌价值,继续名列中国酒类品牌价值前茅,对比去年,品牌价值增幅达138亿元之多。“将品牌的成长,植根于对传统文化的普及与传承当中,激发消费者的深度情感共鸣,使消费者产生超出产品价值的认知与触动,是成就雪花行业的关键原因。”曾申平坦言。
2013年3月,雪花又从京剧文化中挖掘元素,打造出“脸谱”啤酒,另辟蹊径 地叩开了高端啤酒市场的大门。“在大众流行之外,我们必须要有一些有品位、有文化底蕴的东西沉淀下来。雪花‘脸谱’啤酒的独特设计,全新演绎了一种融汇中国传统文化的啤酒新时尚,也为中国京剧文化的普及与传承做出了特殊贡献。”在雪花“脸谱”的品鉴会上,中国梅兰芳文化艺术研究会副会长吴迎先生说道。
回归到古建筑领域,雪花的文化营销之路还将继续。据曾申平先生介绍,在新的5年里,雪花会把古建筑文化更深入地普及下去,内容聚焦在古建筑知识的应用上,如推出古建筑电子地图等,同时更注重使用移动互联等新的渠道和方式。“从企业的品牌发展角度来讲,自己的根和这种独特性是一定要去坚持的。”曾申平如是说。